9种基因食品隐藏在众目睽睽

你最有可能每天至少吃一些转基因生物,转基因生物或。被转基因抗除草剂或杀虫剂的农产品作物在1996年就在市场上按照有机消费者协会中,所有的美国作物的40%的GMO,和80%的加工食品含有转基因生物。

转基因生物都藏在玉米,大豆,菜籽油和许多加工食品。
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转基因作物也被用来作为一种廉价和育肥饲料工厂化养殖的动物,它们也经常用基因工程改造的荷尔蒙注射。美国农业部报告说,玉米的88%和大豆的93%的转基因生物,因为是90%棉花和油菜的。

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大多数玉米都藏起来了

转基因玉米被设计生产自己的杀虫剂被称为Bt毒素。一些较新的品种也对除草剂或除草剂具有抗性。避免转基因玉米是具有挑战性的,因为许多食品产品是由它派生的或含有它。显而易见的来源是甜玉米,玉米松饼,玉米片,玉米片,玉米饼和爆米花。

不太明显源可以隐藏在成分列表中,如高果糖玉米糖浆,定期玉米糖浆,玉米油,玉米淀粉,玉米粉,右旋糖,葡萄糖和糖醇,例如木糖醇。大多数维生素C补充剂从转基因玉米合成。

大豆是偷偷摸摸的,太

转基因大豆被设计来抵抗与除草剂喷洒。热门大豆食品是豆浆,豆腐,黄豆芯片,毛豆,味噌,酱油,婴儿配方奶粉,蛋白饮料,能量棒,面包,豆粉和肉类替代品,如大豆做的“火鸡”。大豆油是蛋黄酱,沙拉酱,制备的食品,罐头金枪鱼和补充剂,例如维生素E.一种成分

部分氢化大豆油是反式脂肪的主要来源,用于烘焙食品和油炸食品。大豆可以伪装成纹理植物蛋白、水解植物蛋白、植物肉汤和天然调味料,所以阅读标签是必要的。

转基因生物的其他来源

棉籽油,在许多加工食品中发现和罐装坚果,主要是转基因。菜籽油,许多所谓的“健康”食品的成分,也多是转基因。油菜籽蛋黄酱和沙拉酱,因此,通常都是转基因的,就像他们的大豆油同行。大多数商业蔗糖,或蔗糖,从转基因甜菜而不是用甘蔗生产。夏威夷木瓜,有的品种西葫芦和黄南瓜的是转基因。许多乳制品,除非在标签上说明,否则含有重组生长激素(RBGH)的痕迹,施用给奶牛增加奶产量。未认证的有机肉制品青草喂养的转基因玉米和大豆已经提出。

如何避免转基因生物

为了避免转基因生物的最好方法就是在家里用经过认证的有机食材做饭根据法律规定,有机食品是非转基因食品。购买玉米等农产品时,注意标签上的PLU编码——如果它以9开头,那么它就是有机食品。如果你使用包装或预制食品,请在标签上注明“美国农业部认证有机食品”。含有至少70%有机成分的包装食品不允许含有转基因生物。假设所有的餐馆都提供转基因食品。传统超市出售的绝大多数非有机产品,包括宠物食品和婴儿食品,都含有某种形式的转基因玉米、大豆或其他成分。

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