当你得了胃食管病时，午饭吃什么?

一碗丰盛的蔬菜汤可以成为一顿有益健康的午餐的核心，只要你不把西红柿放在食谱里。据亚利桑那大学校园健康服务中心介绍，西红柿是一种酸性很强的食物，而酸性食物会加重一些GERD患者的症状。

选择蔬菜汤，而不是奶酪或基于牛奶的品种，不要添加肥肉。保持你的汤尽可能低的脂肪，以避免导致胃酸通过你的食道在脂肪消化的过程中。脂肪需要很长时间才能消化，因此会增加胃酸倒流的风险。瘦肉蛋白质来源，如鸡肉和豆类，可以把你的汤变成一个填饱的主菜。

用去皮的烤鸡胸肉可以做出无数种有益于健康的午餐选择。把你的烤鸡胸脯放在一个低脂的小圆面包上，把它当做三明治来吃。避免芥末酱、萨尔萨酱和番茄酱等调味品，这些调味品会导致胃灼热。不要用洋葱或西红柿来装饰你的鸡肉饼，这两种食物都会增加你的症状。生菜是一种安全的选择，就像大多数其他蔬菜一样。

鱼是GERD患者的一个很好的选择，当它不油炸或脂肪。在大多数情况下，在米床上烤鱼片可以填满饥饿的肚子，而不用担心胃食管报复。像湖鳟鱼这样的冷水鱼是不错的选择。根据马里兰大学医学中心的研究，食用富含omega-3的鱼类对那些有胃酸逆流的人有额外的健康益处。在鱼类中发现的-3脂肪酸可能有助于减少与GERD相关的炎症。