EPA和DHA是两种类型的能够由身体中从ALA，另一个ω-3脂肪少量创建ω-3脂肪酸。然而，为了获得足够量的，消耗他们通过饮食或营养补充剂往往是必要的。服务鱼的3盎司提供EPA和DHA，但甚至在某些情况下特异性亚种不同物种之间和每个而变化的量2。尽管建议的每日摄入量的ω-3脂肪酸是1100毫克和1600毫克成人之间，平均摄入这些必需脂肪的远不如1。

高DHA鱼

许多鱼的DHA含量高于EPA，但所有的鱼都含有这两种脂肪酸。在早期的大脑发育中，DHA比EPA更重要。孕妇，乳母和儿童可能要选择鱼类，在DHA高。一份太平洋沙丁鱼含有740毫克DHA和450毫克EPA，加起来超过1克脂肪酸。大西洋鲑鱼具有950毫克的DHA和每份250毫克的EPA。红鲑的服务有600毫克的DHA和450mg的EPA的。虹鳟鱼有440毫克的DHA和在每个服务400毫克的EPA。罐头白色金枪鱼的服务包含540毫克和200毫克分别DHA和EPA的。金枪鱼罐头有190毫克的DHA和每份40毫克的EPA。

高EPA鱼

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有些鱼在EPA比DHA的要求较高，提供的特定脂肪酸的不同的补体，同时仍然ω-3脂肪酸的供给高水平共。据马里兰大学医学中心的大学，更高水平的EPA可能受益的人关注关节健康或减少骨丢失和与药物依曲替酯用于治疗银屑病一起服用外用皮质类固醇3。在3盎司太平洋鲱的有1.06克EPA和750毫克的DHA，共1.81克组合在单个服务。奇努克鲑鱼中含有860毫克的EPA和每服620毫克的DHA。鳗鱼和鲟鱼也有EPA水平高于DHA高。

贝类

除了鱼类，贝类有时也含有高水平的EPA和DHA2。太平洋牡蛎有750毫克的EPA和在服务430毫克的DHA。一个服务珍宝蟹的包含240毫克的EPA和100​​mg DHA。虾，龙虾，帝王蟹和梭子蟹是EPA和DHA等海鲜来源。

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消耗足够量的鱼获取EPA和DHA的可暴露身体高浓度的汞的，以及因为脂肪的鱼通常与此潜在的危险因素污染。孕妇鱼特别容易受到汞，因为它会损害胎儿的大脑发育。鲭鱼，鲨鱼，旗鱼，和方头鱼特别容易汞污染和怀孕期间应避免。消费12盎司更安全的鱼类，如鲑鱼和沙丁鱼，可以保证足够的EPA和DHA的摄入量，同时还避免了汞。

备择方案

谁也不能或选择不吃鱼个人可能需要采取补充，在饮食中获得足够的ω-3脂肪酸。补充ALA，主要在亚麻籽和核桃中，可以提供在体内制造DHA和EPA的前体分子。补充DHA和EPA也以鱼油胶囊的形式提供。藻类产生的DHA是补充omega-3脂肪的另一种来源。