天冬氨酸镁钾有时包括在补充剂或强化食品中以增加它们所含的镁和钾的数量。镁和钾都是健康所必需的矿物质,而天冬氨酸是一种非必需氨基酸。
菠菜可以提供镁和钾,而不用吃药。
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提供镁
天冬氨酸镁钾可以帮助你达到女性每日推荐的镁摄入量为320毫克,男性为420毫克。人体神经和肌肉功能、血压和血糖调节以及蛋白质、骨骼和DNA的形成都需要镁。你也可以从很多食物中获得镁,包括强化早餐麦片、糙米、全麦面包、烤土豆、鳄梨、毛豆、菠菜、杏仁、花生、腰果和酸奶。
钾的来源
天冬氨酸镁钾是钾的一种来源。成年人每天需要大约4700毫克这种矿物质来维持神经和肌肉功能,并帮助维持适当的血压水平。其他富含钾的食物包括酸奶、牛奶、哈密瓜、杏子、香蕉、橙汁、鱼、鸡肉、坚果、绿色蔬菜、土豆、芹菜、豆类、红薯、西红柿和冬瓜。
潜在的健康益处
天冬氨酸镁钾可能对心脏健康有好处。2007年发表在《中国危重病医学》(Chinese Critical Care Medicine)上的一项研究发现,天冬氨酸镁钾具有抗氧化剂的作用,可能有助于限制心律不齐的风险。
因为天冬氨酸镁钾就像一种抗氧化剂,它有助于限制自由基化合物对细胞的损害。这可能会降低你患某些疾病的风险,包括心脏病、癌症和糖尿病。
安全注意事项
美国食品和药物管理局普遍认为天冬氨酸镁钾是安全的。然而,过量的氨基酸可能会导致腹泻或血液中的氨基酸不平衡。
从补充剂中摄取大量的镁会导致腹泻、恶心、呕吐、抑郁、低血压、面部潮红、呼吸困难、肌肉无力、心律不齐和心脏病发作。镁还可能干扰某些药物,包括抗生素、利尿剂、质子泵抑制剂和骨质疏松症药物。
如果你摄入大量的钾补充剂,会导致肌肉无力、心率不齐和胃痛。
参考文献
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