龙虾浓汤的卡路里

喝汤是一种很有营养的开始一顿饭的方式,它可以帮助你填饱肚子,这样你在吃饭的时候就会摄入更少的卡路里。根据2005年1月发表在《生理与行为》杂志上的一项研究,与大多数液体不同,汤实际上和固体食物一样能填饱肚子。虽然以肉汤为基础的汤往往比奶油汤的热量低,但许多版本的龙虾浓汤(龙虾浓汤是由肉汤和奶油混合制成的汤)的热量仍然很低,偶尔适合健康的饮食。

龙虾浓汤里可能有也可能没有龙虾肉。
图片来源:bhofack2 / iStock /盖蒂图片社

热量范围

一杯龙虾浓汤的热量范围从188卡路里到470卡路里不等。餐馆的版本往往介于两者之间,大约有210到359卡路里。用龙虾肉做的浓汤比用龙虾肉汤做的浓汤卡路里更高。高热量的奶油也会增加卡路里含量。减少奶油的用量或用清淡的奶油代替浓奶油可以帮助你降低龙虾浓汤的热量。

参考文献
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