后患者进入肾功能衰竭，患者将需要开始透析。透析涉及清洁身体的血液之外;这是由一台机器在血液透析或腹膜透析液定期进行交流。这两种类型的透析患者必须小心他们吃的食物，虽然血液透析的病人不接受治疗的每一天，所以他们需要更加小心。磷，钾，钠和流体水平可透析会话之间增加，并可能导致健康问题。限制含有这些物质有助于防止这些问题的食物量。
乳制品是高磷和应限制或透析患者避免。
乳制品
含有高含量的钾和磷含量高的食品应根据达维塔被限制或由人透析避免。高血钾会导致肌肉和心脏问题;高磷含量可导致骨骼脆弱。乳制品，如牛奶，奶酪和酸奶含有高浓度的这两种矿物质，并且患者应限制或完全避免这些食物，而透析。据国家肾脏基金会，透析患者应限制其摄入奶制品到1/2杯牛奶或1/2杯酸奶或每天奶酪1盎司。
全麦食品
全谷物的产品，如全麦面包，麦麸麦片或糙米中都含有显著的磷含量，根据国家肾脏基金会。一些这些食物也有高水平的钾，以及，根据达维塔网站。这些产品应该由透析病人避免。
罐头食品
当肾脏无法正常工作，导致液体潴留在透析治疗之间，根据浸会卫生系统网站的钠含量可以成为提升。透析患者应限制钠盐摄入，以避免这个问题。罐头食品中含有大量的钠，应避免使用尽可能多地。
坚果和种子
坚果和种子应该被患者避免透析，因为它们含有高水平的磷，钾，根据国家肾脏基金会。花生酱，干豌豆，菜豆和小扁豆还含有这两种矿物质以及。营养师可以帮助病人确定适当的食物替代，根据全国肾脏和泌尿系统疾病信息中心。
钾含有水果
许多类型的水果含有钾，但某些种类有高水平的矿物，根据国家肾脏基金会。限制或避免有大量的钾的水果是透析患者非常重要。水果要避免的例子包括香蕉，猕猴桃，鳄梨，根据全国肾脏和泌尿系统疾病信息中心。橙子和干果应限制或避免。
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