从你的饮食中减少卡路里来减肥不是一个简单的过程，但是使用代餐是一个方便的开始方式。健康、营养丰富的汤和冰沙可以让你饱腹直到下一餐摄入的卡路里比你平时吃的要少，帮助你逐渐减肥。
制定一个计划
当你试图减肥时，可持续的生活方式的改变是很重要的。用冰沙代替你的日常饮食可以帮助你在一周内减掉几磅，但这不可能满足你的营养需求或帮助你在一段时间内保持体重。在你做出任何饮食改变之前，去见你的医生或注册营养师，并制定一个使用代餐餐的计划，比如每天替换一餐，用一碗汤或一杯奶昔代替。坚持会帮助你确定目标，减少更多的卡路里，看到更快的进步。
选择健康的食物
在咖啡店里喝一杯经济杯的奶昔，或者在餐馆里吃一大碗蛤蜊浓汤，也许能帮你撑到下一顿饭，但不一定能减少你摄入的卡路里，对你的健康也没什么好处。事实上，它可能会导致你体重增加。要想用代餐来减肥，又不损失必需的维生素或矿物质，可以选择低卡路里但富含营养的汤和奶昔。这意味着要选择富含水果、蔬菜、瘦肉蛋白和全谷物等全食品成分的代餐，避免高脂肪和高糖的代餐。
低卡路里的
用健康的汤或奶昔代替食物可以帮助你通过减少每天摄入的净热量来逐渐减轻体重。杰弗逊大学医院的注册营养师艾米丽·鲁宾建议寻找含热量不超过200卡路里的代餐。根据美国农业部(U.S. Department of Agriculture)的数据，一杯半罐装蔬菜通心粉汤大约含有195卡路里热量，同样份量的罐装黑豆汤大约含有170卡路里热量。一份16盎司的瓶装草莓香蕉奶昔含有180卡路里的热量。
科学成果
科学研究表明，液体代餐和汤都与减肥有关。2010年发表在《营养杂志》(Nutrition Journal)上的一项研究显示，在为期40周的试验中，使用每日代餐的受试者比那些减少卡路里摄入但坚持规律膳食的受试者明显减轻了更多的体重和体脂。在2013年发表在《公共科学图书馆•综合》(PLoS One)杂志上的另一项研究中，研究人员发现体重指数(bmi)与喝汤量呈负相关。