健尔力蛋白粉含有什么成分?
生产健尔力乳清蛋白粉的安利公司表示,饮用健尔力乳清蛋白粉饮品,有助强健肌肉及保护身体免受自由基损害。这种粉末有巧克力和香草口味,可以和水或牛奶混合,每天喝一次。健尔力乳清蛋白粉不受美国食品及药物管理局管制,并不是所有可能的副作用都已查明。使用健尔力前请先与医生沟通。
完全蛋白质
每一勺健尔力蛋白粉含25至26克蛋白质,约占每份150卡热量的67%。这种混合物从乳清分离蛋白和乳清浓缩蛋白中获得蛋白质,被认为是一种完整的蛋白质来源,因为它提供了人体所需的所有氨基酸。乳糖不耐受的人可能会因为乳清中的乳糖而产生副作用。
红橙色的复杂
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健尔力蛋白粉每勺含50毫克红橙素。由Bionap公司开发的“红橙综合体”,由三种意大利血橙(Moro, Sanguinello和Tarocco)的粉末提取物组成。该化合物富含类黄酮、花青素和羟基肉桂酸等植物化学物质,可以抑制运动过程中自然产生的自由基的活性。2009年发表在《营养研究》(Nutrition Research)杂志上的一项研究表明,服用红橙复合剂(Red Orange Complex)后,运动员遭受的自由基损害更小。
氨基酶混合
一份健尔力蛋白粉含有151毫克的胺原酶混合物。这种混合物由Triarco工业公司申请专利,由两种来自米曲霉和黑曲霉的消化酶组成。加入这些酶是为了促进健尔力所含氨基酸的新陈代谢和吸收。根据2008年出版的《国际运动营养学会杂志》(Journal of the International Society of Sports Nutrition)的一项研究,补充氨基酸会增加受试者血液中氨基酸的浓度。
维生素和矿物质
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健尔力蛋白粉每一勺含有12毫克的维他命C,相当于男性建议摄取量的13%,女性所需摄取量的16%。每一份还提供115毫克的钙——为19岁至51岁成年人每日所需摄入量的12%——和180毫克的钾,满足成年人RDA的大约4%。
其他成分
虽然Nutrilife蛋白粉不含任何人工甜味剂,但它含有天然来源,如果糖、赤藓糖醇和热碧娜,后者来自甜菊糖植物中的莱鲍迪甙。香草和碱化可可,取决于你选择的种类,是唯一的调味剂。作为乳化剂,稳定剂和增稠剂的化合物,如麦芽糊精,大豆卵磷脂,菊粉,卡拉胶,纤维素和黄原胶,也包括在内。
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参考文献
作家生物
米歇尔·科恩斯(Michelle Kerns)为各种印刷和在线出版物撰稿,专攻文学和科学话题。自2008年以来,她一直担任图书专栏作家,是美国国家书评圈(National book Critics Circle)的成员。科恩斯在加州大学戴维斯分校学习英国文学和神经学。