原始煎饼屋营养信息

煎饼是最初的煎饼屋的焦点，传统的早餐项目也提供。招牌的苹果煎饼是用炒过的苹果、肉桂糖和其他特色食材做成的，包括烤箱烘焙的荷兰婴儿煎饼和咸牛肉碎。麦片、华夫饼、可丽饼、蛋制品和肉也可以点。

在最初的煎饼屋，煎饼面糊是用酵母、面粉和糖在煎锅中煎制成的。新鲜配方使用93分黄油，36%纯鲜奶油，新鲜鸡蛋和硬质小麦原色面粉。纯枫糖浆和水果配料，如香蕉丁和新鲜的蓝莓，可以添加到薄烤饼和其他配料，如烤椰子和切碎的山核桃。

在最初的薄烤饼屋，菜单上的大多数选项都含有大量的卡路里。例如，49er烙饼每个烙饼含有347卡路里，而签名的苹果烙饼含有595卡路里。培根和奶酪煎蛋卷含有500卡路里，而鸡蛋、培根和燕麦早餐含有581卡路里。卡路里含量可以通过在旁边点酱汁或减少总份量来降低。

煎饼主要由脂肪和碳水化合物组成，每份约11克蛋白质。49er烙饼和签名苹果烙饼的总脂肪含量分别为8.7 g和22 g，碳水化合物含量分别为90 g。在煎饼上添加糖浆和其他配料会增加碳水化合物和脂肪的含量。如果你正在寻找低碳水化合物的选择，培根奶酪煎蛋卷包含39克总脂肪，33克蛋白质和仅2.4克总碳水化合物。

即使有大量的卡路里，最初的薄烤饼屋的选择将提供各种维生素和矿物质。例如，鸡蛋、培根和燕麦早餐提供了每天建议摄入量的18%的4.4克膳食纤维和581毫克钾。它还提供了每日建议铁摄入量的14%，钙摄入量的16%和维生素A摄入量的8%。