龙虾的营养信息

龙虾是在脂肪和卡路里低，同时提供显著的蛋白质。吃龙虾煮熟3盎司会给你只是76卡路里，16.2克蛋白质和0.7克脂肪一起。这是蛋白质的日常值的32％和脂肪的日常值（DV）的1％。

龙虾的A 3盎司的是锌，铜，硒和维生素B-12的极好来源。您需要铜用于形成红血细胞，硒用于从被称为自由基的有害化合物限制性细胞损伤，和维生素B-12用于形成DNA。龙虾相同服务是磷的良好来源，也提供了DV的16％。磷是形成强健骨骼的重要和锌与免疫功能有帮助。

你的身体不能产生必要的ω-3脂肪酸，使其成为重要的是你，让他们在你的饮食。会议营养学院及营养学推荐摄入量为每二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）的组合的每天500毫克可以帮助降低心脏疾病的风险。虽然ω-3脂肪酸而不是类型的海鲜最高的之一，每3盎司确实含有165毫克的EPA加DHA的。

高血胆固醇水平增加你的心脏疾病的风险。虽然饱和脂肪是主要膳食罪魁祸首，当谈到高胆固醇，膳食胆固醇可以有所作为以及。如果你消耗龙虾，你必须限制你的其他来源的胆固醇在一天剩下的时间，因为它提供每服，或约41的DV％的124毫克。

到消耗龙虾另一个潜在的缺点是它含有钠的量。每份提供413毫克，或约18的每天2300毫克健康人群和的28％建议的限制的建议百分之1500毫克的限制患有高血压。摄取过多的钠会增加你的血压高和心脏疾病的风险。