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海藻是一种营养和低卡路里的蔬菜,在许多类型的亚洲美食中,特别是在传统的日本食品中。干海藻易于储存,可以加入汤,沙拉,用来包裹寿司,作为调味料或取决于各种各样,作为一只小吃直接从包里吃掉。虽然您可能需要参观亚洲或专业食品商店或网站,以查找各种品牌和类型,购买干海藻很容易。
确定您想要或需要的海藻类型。Nori是一块薄薄的干燥海藻,最常用于包裹寿司或作为小吃,而kombu,arame(海带),dulse和wakame海草通常在水中浸泡在加入汤或切成沙拉。
在当地找到任何当地的亚洲,有机或特种食品市场。致电并询问他们是否携带干海藻产品。由于其日益普及,许多主要的超市连锁店在亚洲食品过道中携带诺里。
询问您当地的社区食品店的经理为您订购干海藻产品。大多数商店都很乐意股票所要求的产品或专用订单。
联系当地日本人,其他亚洲或天然食品餐厅的经理或所有者,了解购买干海藻的建议。他们可能知道当地资源,也可能会提供销售他们的一些股票。
在线购买干海藻。有许多在线零售商出售干燥的海藻产品,包括伊甸园,母亲自然,Vitacost(见资源)以及通过Amazon.com各种零售商。
参考
作家生物
基于西雅图的作家和专业实验室助理,Kate Bruscke自1998年以来一直在专业地编写医疗保健和技术。她的自由客户包括“西雅图时代”KGB.com,阅读本地:西雅图,Nordstrom和MSN / Microsoft。Bruscke拥有芝加哥艺术学院的美术硕士学位。
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