鲑鱼油的好处

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鱼油，如鲑鱼油包含称为十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）中的ω-3脂肪酸。这些ω-3脂肪酸被认为是“必不可少”的脂肪酸，这意味着它需要从食物中获取他们因为身体不能让他们。

鲑鱼是特别优异的源DHA和EPA。一份3.5盎司的农场养殖鲑鱼2.3克长链ω-3脂肪酸，具有野生鲑鱼的稍微在含有相同部2.6克。为了体验鱼油的好处，你可以吃，不仅鲑鱼，而且鱼，长鳍金枪鱼等富含脂肪的鱼。

这些脂肪酸可促进大脑功能和正常的生长发育以及对炎症的保护。相反，omega-3脂肪酸的缺乏可能会导致心血管疾病，某些癌症，情绪障碍，关节炎和其他健康问题，根据哈佛卫生出版社出版。

哈佛健康还指出，从食物来源，而不是单纯从补充消耗鱼油可能的益处。上述证据不使用添加剂的明确链接到鱼油的保护益处。

总之，它可能是明智的，吃各种含ω-3脂肪酸的食物，而不是仅仅依靠补充剂。这意味着消耗的脂肪酸不仅从鱼，也可以从基于植物的来源，并使用补充剂辅助支撑。

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你不必吃鱼来体验omega-3的好处。尝试在你的饮食中添加植物来源的omega-3，比如亚麻籽、核桃和南瓜籽。这些食物富含被称为α-亚麻酸的欧米伽-3，它能在体内转化为DHA和EPA。

鲑鱼油补充剂但对于那些谁避免鱼类消费的另一种选择。如果你选择采取鱼油胶囊或液体鱼油，寻找一个补充，包括700至1000毫克的EPA和DHA 200到500日报。

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从历史上看，omega-3脂肪酸是一个主食的时候吃鱼更常态而不是例外。但是，现代人的饮食往往充斥着来自精炼植物油油炸和快餐食品所用的ω-6。其结果是，很多人都在血液中并没有足够的Omega-3脂肪酸太多的ω-6。

如果血液中有太多的-6脂肪酸，就会有不饱和脂肪酸风险增加心脏疾病。鲑鱼消费量可能有助于提高ω-3脂肪酸在血液，平衡omega-3脂肪酸和ω-6的比例。一项研究发现，发现，吃养殖的鲑鱼，每周两次提高ω-3脂肪酸在血液中与心血管疾病的风险较低水平。

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如果您选择使用鱼油补充剂，注意质量问题。制品从分子蒸馏鱼油衍生是EPA和DHA高，可能在污染物低。理想情况下，该产品应该经历的第三方测试，以确保它是不含重金属和环境毒素的。

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请特别小心，如果你是孕妇或哺乳期要消耗品质鱼油。ω-3脂肪酸不仅有助于母亲的健康，而且对胎儿或新生儿的大脑和神经系统的发育。

一个忠告：较大的鱼，如鲑鱼，金枪鱼和旗鱼，可能含有高浓度的汞，这可能是有害的开发大脑。选择鱼种是低的食物链，并可能会在较低的污染物，如沙丁鱼，如果你是孕妇或哺乳期。

与发育中的胎儿，孩子可以受益于消费质量鱼油每周两到三次。除了在发育中的大脑提高大脑健康，鲑鱼的营养可以帮助防止ADHD症状。通过定期食用鲑鱼，孩子可能是能在学校更好地集中和记忆的材料更容易。

如果你的孩子不喜欢吃冷水，多油的鱼，比如鲑鱼，就要补充一些1克每天在补充或液体的形式鱼油。问问你的孩子的医生建议的确切剂量。

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鲑鱼富含蛋白质,包含22 25克每3.5盎司，使其在你的饮食中理想的蛋白质来源。像omega-3脂肪酸，蛋白质是另一种“必需”营养素，你需要从你的饮食中获得。包括20〜30克每餐蛋白质的饮食可以帮助人体维持肌肉量和骨健康，从伤病中恢复。

因为它的高蛋白质，鲑鱼能帮助促进饱足感，这样你就不太可能吃得过多。富含蛋白质的食物也可以帮助提高你的代谢率。鲑鱼和其他蛋白质，特别有效减少腹部脂肪。所以，如果你想减肥，吃鲑鱼等优质蛋白是降体重和保持它关闭的最佳途径之一。

像鲑鱼这样的高脂肪鱼类富含脂溶性维生素D，这是一种人体暴露在阳光下会产生的激素。一旦转化为体内可用的形式，维生素d促进骨骼健康，免疫功能，甚至癌症保护。

这有可能成为维生素d缺乏的，如果你不花大量的时间在阳光下。所以，高消耗的食物中维生素或服用保健品，以防止任何不足之处是很重要的。

鲑鱼含有大量的维生素和矿物质，支持重要身体进程。例如，鲑鱼是高钾，这有助于控制血压和减少中风的风险。

鲑鱼还含有丰富的硒，这可能有助于保护骨骼健康，降低患癌症的风险和提高甲状腺功能自身免疫性甲状腺疾病患者。最后，鲑鱼富含B族维生素确保最佳的大脑和神经系统的功能，减轻炎症和食物转化为能量体。

鲑鱼的熟悉的红色颜料来源于虾青素，一种抗氧化剂，可以提供多种保护益处。值得注意的是，三文鱼消费与保存链接心理健康。结合鲑鱼的omega-3脂肪酸的工作，虾青素可延缓大脑和神经系统的炎症，减缓认知能力下降。

三文鱼油报价在身体的其他部位也抗炎好处。有可能是三文鱼油消费之间的联系风险降低心脏病，糖尿病，癌症和其他慢性疾病。

谁吃的鱼的人往往有心脏疾病的低利率。在一个格陵兰因纽特人的研究，例如，有一个低死亡率由冠状动脉心脏疾病，由于其较高的鱼类消费。

鱼油可以提高“好的”高密度脂蛋白胆固醇的水平，降低甘油三酯，降低血压，防止动脉阻塞斑块的形成。鱼油甚至可以减少致命的导致心脏病发作的心律失常事件(不正常的心脏节律)。

在你的饮食中包括-3脂肪酸，如鲑鱼和鱼油，也有外部的好处。不管你是头发稀疏、有头皮屑、湿疹还是有其他皮肤问题，吃鲑鱼和其他来源的omega-3脂肪酸都能帮助治愈你的皮肤，缓解症状。

如果这些问题持续存在，或者你不确定自己是哪种情况，请咨询你的皮肤科医生，确保你没有感染或其他问题影响你的皮肤。

鲑鱼中的-3脂肪酸也是与容光焕发的皮肤有关。提供抗氧化的好处同样的虾青素也减少自由基的伤害，一个关键因素肌肤老化。鲑鱼在你的饮食中每周几份，可以保持肌肤年轻和柔软。

当野生捕捞与养殖三文鱼之间进行选择，有几个因素会影响你的决定。农场养殖的鱼可能比野生鲑鱼含有更多的污染物和致癌化学物质。同时，这两种类型都有可能包含有害污染物。此外，在农场饲养的鱼类中使用抗生素可能会引起关注，而野生鱼类则不会造成这样的风险。

为了降低风险，最好限制食用鱼类——无论是野生捕捞还是农场养殖——每周两到三次。然后你可以转向植物来源的omega-3或补充剂来增加你的摄入量。

烤，煮，烤，蒸或原料 - 鲑鱼是一种多用途的鱼，很容易在各种菜肴纳入。烧烤它并切片成沙拉或服务过来蒸蔬菜。使自己的寿司或在砍起来戳碗。

即使对那些厌恶鱼，鲑鱼可能是一个有吸引力的选择。不像鲭鱼和沙丁鱼，鲑鱼有一个不那么“腥”味道比许多其他类型的脂肪鱼类。

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鱼油补充剂可能会影响血液凝固。因此，如果你正在服用华法林等抗凝药物，如果你曾经中风或正在准备手术，那么食用鱼油时要小心。此外，对鱼类过敏的人应避免食用鱼油，而应选择omega-3脂肪酸的替代来源。