作为一种膳食补充剂，茶氨酸可用于提高注意力和集中力，并促进放松。这种氨基酸只在茶叶中含量丰富。研究表明，它可以增强大脑功能，帮助身体应对压力。虽然从茶中摄取茶氨酸是相对安全的，但如果你考虑服用茶氨酸补充剂，请咨询你的医疗保健提供者。
饮食中的茶氨酸
一些制造商在商业饮料中添加茶氨酸。然而，茶是你饮食中唯一天然存在的氨基酸来源。茶氨酸占茶叶干重的1%到2.5%。因为茶具有很高的水溶性，所以在泡茶时，几乎所有茶叶中的茶氨酸都会溶解在水中。根据《l -茶氨酸:松弛氨基酸》一书的作者Billie J. Sahley的说法，茶叶中的茶氨酸含量各不相同，但绿茶的含量比其他茶叶要丰富。
增强大脑活动
亚太营养学杂志2008年公布的一项研究证实了大量茶氨酸在茶增强大脑的活动中。科学家研究了健康成年人的大脑活动后，他们食用茶氨酸。研究人员发现，茶氨酸显著上升的α脑波活动。α波促进放松，而不会引起嗜睡，这可以让你保持专注和警惕，但平静。第二项研究成功复制这些结果，作者指出。结果表明，茶氨酸有助于提高注意力和警觉性，根据研究。
打击的压力
根据2013年10月发表在《药理学、生物化学和行为》杂志上的一项研究，茶氨酸似乎有助于对抗压力。科学家们评估了茶氨酸在药学实践中对研究生的影响。他们发现，与安慰剂组相比，茶氨酸显著降低了在药店实习中处于紧张状态的学生的压力标记。作者认为茶氨酸可能是一种有用的抗应激剂。
茶和补品的预防措施
草药茶不是由传统的茶叶制成，因此不含茶氨酸。绿茶、红茶和乌龙茶等含有茶氨酸的普通茶品种也能提供咖啡因。因此，为了获得更多的茶氨酸而喝大量的茶并不是一个好主意，因为过量的咖啡因可能会给你带来副作用。根据Sahley的说法，脱咖啡因茶的茶氨酸含量与含咖啡因的茶不相上下。
根据克利夫兰诊所的研究，服用茶氨酸补充剂可以降低血压。如果你有血压问题，在服用茶氨酸之前要和你的医疗服务人员谈谈。