有很多食物可以增强你的免疫系统，你可以很容易地在附近的食品店找到它们。你的免疫系统提供了许多防御措施来抵御不必要的感染和疾病。多吃富含抗氧化剂的食物，如维生素E、维生素C和-胡萝卜素，有助于保持你的免疫系统强壮，抵御感染、细菌和病毒。吃正确的食物将有助于维持并可能增强你的免疫系统1。

维生素E

坚果、芦笋、鳄梨、鸡蛋、牛奶、绿叶蔬菜、植物油、小麦胚芽、葵花籽、菠菜、花椰菜、胡萝卜、红辣椒和南瓜中都含有维生素E。这些坚果、种子和蔬菜在烤箱里烤着吃味道鲜美，有助于防止自由基对细胞的损害，让你的细胞有效地交流，抵御疾病。

维生素C

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绿色、黄色和红色的辣椒、红薯、花椰菜、羽衣甘蓝、芒果、甜瓜、橙子、草莓、西红柿、花椰菜、浆果和芽甘蓝中都含有维生素C。这些食物可以加入到免疫果汁新鲜果蔬汁中，带来健康自然的甜味。这些富含维生素C的食物可以蒸或生吃，以确保你获得营养和抗氧化特性。维生素C是众所周知的普通感冒战士，也可以保护抵御其他病毒。

Caroteinoids

红薯、西瓜、玉米、萝卜、羽衣甘蓝、南瓜、花椰菜、杏、甜菜、桃子、玉米和芦笋中都含有胡萝卜素。这些水果和蔬菜富含抗氧化剂，可以帮助修复细胞免受自由基的伤害。此外，富含-胡萝卜素的食物提供了维生素a的来源，并增强免疫系统的功能。

锌和硒

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乳制品、坚果、海鲜、红肉、牡蛎、豆类和全谷物中都含有锌。金枪鱼、牛肉、谷物、巴西坚果和家禽中都含有硒。这些富含蛋白质的食物通过氨基酸构成了你体内许多细胞的基础。此外，谷物中的纤维有助于通过肝脏排出体内的毒素，从而增强免疫系统。锌可以增强T细胞的功能，而T细胞在识别抗原和通知其他免疫细胞入侵方面至关重要。