什么是乳清蛋白分离的危险?

对于大多数人来说,乳清蛋白补充剂推荐剂量不会造成任何健康威胁。事实上,有研究表明,服用乳清分离可以提高你血液中的胆固醇水平,血糖水平和其他健康因素。如同任何补充,不过,乳清分离物不能保证每个人的安全,特别是如果你把它大量。

坐在办公桌前的女人痛苦地捂着自己的肚子
图片来源:联盟/ iStock /盖蒂图片社

副作用

如果您需要超过乳清分离蛋白的推荐份量,你可能会遇到胃部不适,抽筋或其他消化不适。头痛,疲劳和降低食欲也是可能的。如果你是乳糖不耐受或有牛奶过敏,分离乳清蛋白是不太可能比乳清蛋白浓缩物,使你生病,但它仍然是一个乳源蛋白质,因此仍然可以打扰你的胃。

微量毒素

根据一系列的“消费者报告”进行,并在2010年公布的测试中,在市场上几个乳清蛋白补充剂,包括乳清分离蛋白,含有有害重金属,包括铅,镉,砷,汞微量的结果。在推荐的份量,金属不会对你的健康构成威胁。如果您经常使用包含在长期重金属乳清分离,但是,你可能是在慢性的,低层次的重金属中毒,症状包括肌肉和关节疼痛,乏力的风险增加,头痛和便秘。

过量的蛋白质

乳清蛋白分离物通常是按重量计至少90%的蛋白质,因此,典型的30克含有舀约27克蛋白质。这是一半以上推荐的每日津贴,这46克的女性和56克的人的。大多数美国人获得超过蛋白质所需要的量即使不使用添加剂,所以定期服用乳清分离可以提高你与摄取过多的蛋白质,如脱水,肾脏疾病,肾结石,骨质疏松症和癌症有关的健康问题的风险。

营养不良

如果您使用的乳清分离为其他富含蛋白质的食物代替,你可能最终发展为营养不足。乳清粉是不能充当替身的整体,天然食品中,因为它不能满足他们的营养质量,即使它与维生素和矿物质强化。除非医生指示,否则,目标是得到您的每日蛋白质从全食物来源,而不是补充。

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