根据咖啡专家的说法，2023年最佳咖啡研磨机品牌

尽管咖啡爱好者可能会争论豆类的质量，但他们倾向于同意的一件事是磨碎的重要性。根据专家的说法，最好的咖啡研磨机将产生一致的磨削，以减少苦和大胆碎片之间的差异，并最终享受一杯更平滑的咖啡（或浓缩咖啡，如果是您的果酱）烘焙店。

当谈到Burr对刀片方面，据说Burr Coffee Grinders会产生更加一致的，甚至是磨碎的，而刀片的专家则在烘焙店的专家中可能具有更不均匀的质地。

“刀片研磨机在切碎时也会产生热量，这会导致豆类释放珍贵的芳香剂，并向它们赋予燃烧的风味，”创始人和头咖啡烘焙师Heather Calatrello说。棚咖啡。

下面，我们共享一系列由专家精心选择的高质量咖啡研磨机。

我们与咖啡专家和RD聊天​​，以找出选择咖啡研磨机时最重要的是什么。我们的首选基于以下标准：

• 研磨一致性
• 产生的热量（较少的热量）
• 噪音水平
• 负担能力
• 总的质量
• 耐用性

Capresso运动商业级固体钢毛刺公司的这种咖啡研磨机，采用高级切割设计，提供精确的研磨。

它甚至具有从超细土耳其到粗法国新闻界的巨大磨削范围。它的齿轮降低可将噪声水平保持在最低水平，并限制静态堆积。

“我多年来一直在使用Capresso Conical Burr Grinder，并且喜欢它！我最喜欢的功能是它是紧凑的，不大声的，非常易于使用，它提供了16种不同的研磨设置，这使您能够获得自己喜欢的确切一致性，说Kristi Ruth Rd，L​​DN。

“与其他技术上更复杂的咖啡研磨机相比，它也很容易使用。”艾米·戈林（Amy Gorin），RDN。

当谈到一杯味道鲜美的咖啡时，优质的研磨和风味提取值得更高的价格。尤其是当您获得屡获殊荣的研磨机（例如Baratza）时。

Baratza Grinders是专业咖啡协会获奖磨床，而且他们强烈建议各地的咖啡专家推荐。但是，使它们非常适合在家使用的是它们具有多功能性，易于清洁并始终如一地磨碎。

“这些颗粒更均匀地面，导致一杯光滑的咖啡。有40个研磨设置，可以针对浓缩咖啡，法国新闻，倾倒和滴水咖啡调整研磨尺寸，”丽莎·安德鲁斯（Lisa Andrews），RD，LD，声音叮咬营养的创始人。

有选择地面一致性的选择至关重要。凯尔西·洛伦兹（Kelsey Lorencz），她喜欢她的Cuisinart DBM-8 Supreme Grind Automatic Burr Mill，因为它具有多功能性和便利性。

“房间里拿着足够的豆子和地面供32杯咖啡，所以我可以在前一天晚上磨碎足够的咖啡，而不必在早晨唤醒房子里的每个人。”

这种自动的毛刺咖啡研磨机具有18种研磨设置，可移动的8盎司豆料斗和一个可移动的研磨室，以方便和易于清洁。一键式设计使您可以简单地按下按钮启动它。磨削完成后，设备将自动关闭。

这款咖啡研磨机的价格不到60美元。也就是说，一些客户评论表明，每天使用时可能不如其他模型持续使用。

Oxo的这种咖啡研磨机是您以相当合理的价格获得的最好的咖啡研磨机之一。它拥有一个耐用的不锈钢容器，带有大容量豆料斗和一个单点启动的操作系统，以便于使用。更不用说，它产生了令人赞叹的均匀磨削。

“我喜欢这种磨床比市场上的其他一些磨床更不那么混乱。它也更加安静。”维罗妮卡·鲁斯（Veronica Rouse）。“但是，我发现Grinds从容器的后部偷偷摸摸。”

Rouse和她的丈夫也喜欢您可以在任何时间内设置一键式功能。“这需要一个简单的触摸，在15秒钟内，我有足够的理由来填充我的Moka锅。”

Izpresso是一种手动研磨机，具有令人难以置信的精确度和一系列磨损尺寸可供选择。马特·伍德伯恩·西蒙斯（Matt Woodburn Simmons），共同所有人家庭咖啡专家。

“ 40个步骤中的每个步骤都给予8.8微米的尺寸差异，这使我们拥有制作浓缩咖啡的非常精确的设置。它使用钛涂层的圆锥形毛刺，非常适合获得一致的地面咖啡，并且将持续约10年，”西蒙斯说。

“它的通用性，精确和轻松。”Yker Valero，咖啡专家和创始人Bon Vivant咖啡。奖励：这种咖啡研磨机易于拆除（无工具），可轻松清洁，并带有专用的清洁刷。

这种陶瓷双锥形毛刺在不加热咖啡豆的情况下均匀地磨碎，非常适合旅行或露营。根据Grosche，这种高度评价的手动研磨机是根据客户反馈设计的。

它具有圆锥形的毛刺研磨机，一个硅胶盖，可避免溢出咖啡豆和玻璃硅硅底部。它还带有一个额外的玻璃密封箱，可容纳额外的咖啡地面。

根据产品评论，该手动研磨机配有可调节齿轮，可调节齿轮，易于使用，并且易于使用。仅需2到3分钟即可为一杯咖啡做足够的理由。

Timemore的这款手动咖啡研磨机可能不是您的浓缩咖啡的最佳选择，但这是一个很棒的入门级研磨机。阿萨尔·克里斯滕森（Asser Christensen），质量分级机和创始人咖啡编年史。

克里斯滕森说：“如果您的预算有限，这是一个负担得起的选择，可以提供一致的磨削。”“它磨碎了一切，包括法国媒体和莫卡锅的豆子。”

更重要的是，它具有尖锐的毛刺设计，硬度为55-58hrc。翻译：它可以快速，一致地切割豆类。HRC是一个决定钢的清晰度的岩石井评级。最前沿刀。所有这些都说，这种磨床中的刀片非常锋利！

一个声音绝缘的箱子使尤里卡的这种咖啡研磨机比大多数人更安静。触摸屏控件使您可以调整单，双重和连续模式的研磨。根据产品清单，它使用硬钢扁毛毛刺进行更快，更一致的磨削，专家们认为这是一个可靠的选择。

“尤里卡·米尼昂（Eureka Mignon）的性能始终如一，非常安静且用户友好，设计出色，”迈克尔·巴尔默（Michael Balmer）说。我的咖啡基地。Balmer特别喜欢它有一系列选择，可以对不同的研磨纹理进行精心调整。

巴尔默说：“有了浓缩咖啡，理由对于最终结果至关重要，米尼农每次都表现出色。”另外，该设备具有抗弯曲静电系统，可提供更蓬松的地面。

Balmer说，在13英寸的高度和近5英寸宽的位置，米尼子比紧凑型磨碎器大。如果您的计数器空间有限，这是要牢记的。

Boly的这种咖啡研磨机强烈推荐阿什利·哈里斯（Ashley Harris），创始人咖啡logik。他说：“这是周围最紧凑的轻型电咖啡研磨机之一，它设法锁定了全部风味并提供美味的咖啡。”

通过一键操作和12杯容量，此研磨机在作业完成后自动关闭。不锈钢专业级圆锥形毛刺设计提供一致的研磨，并保留了豆的所有味道，并且有了设置，您可以选择多种选择。

哈里斯说，另一个畅销书是很容易拆卸并且易于清洁。它甚至带有一些实用的配件，包括勺子，可移动的收集罐和清洁刷。

哈里斯说，唯一的失败是拆除磨削容器时溢出的咖啡斑块。

在选择最好的咖啡研磨机时，请记住这些因素和技巧。

如果您珍惜一杯好乔，与毛刺与刀片咖啡研磨机相比，可能是最好的选择。

卡拉特雷洛说：“比刀片磨床最喜欢毛刺研磨机。”“刀片研磨机实际上不是研磨任何事情 - 他们使用刀片切碎豆类，这使您的磨削尺寸不一致。正确的磨削尺寸是必不可少的，否则您将获得下或提取过度的酿造。”

另一方面，伯尔研磨机在提取豆油的同时为您提供磨碎，从而使其具有更强，更丰富的风味，哈里斯说。也就是说，它们的确比刀片模型更昂贵。

不均匀的地面可能会影响您的咖啡的风味和质量烘焙店。

噪音可能是一个问题，尤其是在您不想唤醒与他人同住的其他人时的早晨。卡拉特罗说：“即使是最安静的咖啡研磨机仍然会发出一些声音。”

根据产品评论，锥形毛刺研磨机的安静可能比扁平的毛刺磨碎机更安静。卡拉特雷洛说，但是手动磨削通常会发出最小的噪音，因为没有电动机。

刀片型号是您最便宜的电动咖啡研磨机类型，它们一定会完成工作。克里斯滕森说，圆锥形和平坦的毛刺研磨机可能会更昂贵，因为众所周知，它们会始终产生更统一的地面。

卡拉特雷洛说：“通常在高端大型研磨机中发现平坦的毛毛器，大多数咖啡店都以其一致性而偏爱，尤其是拨打浓缩咖啡。”

当您对咖啡研磨机的总体满意度时，简单的清洁和维护是重要的因素。寻找具有可移动室和包含清洁用品的机器容易拆卸（无需工具）的机器。