虽然PB&J是一个经典的舒适食物(并且有充分的理由:坚果笔记与甜葡萄果冻搭配壮观),这不是唯一的享受方式花生酱- 或者收获这种主食三明治的健康益处。
“花生酱是心脏健康的单一饱和脂肪,蛋白质和纤维的良好来源,所有这些都可能有助于增加饱腹感,这很重要减肥,“Keri Gans,Rdn,CDN,作者小变化饮食那告诉livestrong.com。
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“花生也用其他有益的营养素包装,如钾,磷,镁和B维生素,”她补充道。从甜味到咸味,这六种简单的花生酱配方没有在面包之间提供,并将你最喜欢的罐子放在良好的使用中。
1. Bok Choy和Tofu Stif-Fry
这种简单的搅拌炒晚餐结合了奶油花生酱,米醋,酱油,大蒜和红辣椒片,为自制的唇部咂酱,比钠毛绒,商店买的品种更健康。
“很多素食主义者在蛋白质前面掉下来,但这一个不归功于添加豆腐和花生酱,这将这道菜带到每份16克腹部填充蛋白质,”Gans说。
丰富的健康脂肪,钢铁和钙,豆腐也很低,卡路里也是一个很好的选择,希望有人减肥,Gans补充道。
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2.素食泰国灵感的生菜包裹
灵感来自泰国美食,这些素食莴苣包裹归因于新鲜的草药和香料,如姜,大蒜和罗勒,以及丰富的咸味花生酱。肉酱蘑菇和脆脆的水栗子散装了这些高纤维的美味填充和养分型材(每份8克)植物的莴苣杯。
为了减少糖含量,请尝试用Hoisin酱汁替代大蒜和牧羊犬或豆酱,Gans说。
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3.花生酱蛋白燕麦片
蛋清和花生酱的组合将这种伴有的一碗燕麦片到了全新的水平。Gans说,这款强大的早餐保证了这种强大的早餐。
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4.虾和蔬菜沙拉配椰子花生酱
奶油椰奶天然花生酱聚集在一起,养殖酱汁,从龙舌兰花蜜和辛辣踢的龙舌兰酱的甜味。用脆脆的胡萝卜,酥脆射灯,五颜六色的甜椒,芬芳米饭和多汁的虾,为鹅匠罐装刺激鲜美纹理和必需营养素。
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5.花生酱酸奶捣碎
乳脂状花生酱的美味多么需要升级这个简单的酸奶蛋糕的风味因素。GANS说,这款速度和轻松的三分之一的食谱是蛋白质和纤维的,分别提供10克和7克,提供10克和7克。加,希腊酸奶提供钙质的恒星来源,这对骨骼健康很重要。
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6.巧克力花生酱蛋白质冰沙
在碳水化合物和蛋白质的美丽平衡,这种巧克力,奶油,植物的冰沙提供所有需要加油并在锻炼后恢复。
Gans说,Chia Seeds真的通过将纤维含量提高到13克的纤维内容到13克来施加沉思的冰沙。对体重减轻的必需品,纤维有助于饱腹感,调节血糖水平并防止便秘。与此同时,香蕉 - 对花生酱的完美补充 - 可能有助于调节血压,Gans补充道。
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