为什么蛋白质是健康免疫系统的关键，你到底需要多少

蛋白质是人体各种细胞和组织的组成部分，而免疫系统则完全包含在其中辛西娅李，MD，综合性和功能医学的医生和作家勇敢的新医药告诉LIVESTRONG.com。

另一种方式去思考呢？“蛋白质有助于形成操作的免疫系统细胞，”说伊莎贝尔·史密斯，华盛顿特区，基于纽约的注册营养师。

MYB蛋白，特别是 - 它可以在动物和植物中找到 - 起着保持我们的免疫系统嗡嗡沿和预防免疫和炎性疾病发展的重要组成部分，根据发表在杂志上的2017年1月的研究免疫.

当我们不消耗足够的蛋白质，很多重要的保健功能可走下坡路，在每一个在2012年11月评论文章肥胖与减肥治疗杂志. 当我们获得的营养太少时，免疫系统的许多工作——包括预防疾病和加速恢复——都会受到损害。

据介绍，推荐的蛋白质膳食摄入量（RDI）平均女性每天约为46克，男性为56克哈佛健康出版社.

这些建议是基于公式为0.8克每体重（或每磅0.36克）的蛋白质公斤的，所以您可以根据您的具体重量计算您的个人RDI。

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研究表明，美国人正在达到，即使不超过，蛋白质摄入的一般准则。实际上，2019年12月发表的一篇评论营养研究进展发现，成人每公斤体重每天吃一个平均1.1克蛋白质。

不过，理想的蛋白质摄入量因人而异的人，某些群体需要比一般RDI更多。

一。那些正在减肥的人

如果你正在努力减肥，例如，你实际上可能要消耗更多蛋白质比，如果你保持你的体重。

虽然减少卡路里是减肥的可靠方法之一，但上述2019年12月的同一项研究显示，这些卡路里不应来自蛋白质。

实际上，研究报告说，那些谁正在积极减少热量减肥就要消耗更多 - 约1.3克每体重（1公斤约2.2磅，仅供参考）公斤的蛋白质。

从这个角度来看，150磅重的人大约需要89克蛋白质，180磅重的人大约需要106克蛋白质。

其中一个原因可能是什么？蛋白质可有助于减肥;它可以帮助你感到饱，提高饱腹感激素和需要更多的能量代谢，每发表在了2015年4月纸美国临床营养学杂志.

2.人正在积极建设肌肉

同样，人们谁是力量训练，以建立肌肉群可能要增加他们的蛋白质摄入量。

2017年6月发表于国际运动营养学会杂志发现那些积极努力构建肌肉应，至少，食用约每天1.6克蛋白质每千克体重（或109克一个150磅的人131克一个180磅的人）。

三。老年人

我们的蛋白质需求转移，因为我们的年龄，和老年人应该得到足够的良知特别。

据一个国际研究小组在2013年8月发表的立场文件该杂志后急性和长期护理医学，65岁及以上的健康成年人每天每公斤体重应摄入1至1.2克蛋白质（150磅体重者为69至81克，180磅体重者为81至98克，仅供参考）。

而那些生病的人每天的目标应该是1.2到1.5克（或分别高达102和123克）。

究其原因，作者解释，部分是因为需要更多的蛋白质，以抵消与随老化通常发生慢性和急性疾病相关的炎性病症。较高的蛋白质摄入量支持身体健康，促进疾病恢复。

有很多好吃的，蛋白质包装食品可以帮助你达到营养目标，保持健康的免疫系统。

“从全食中获取蛋白质，而不是从加工食品中获取蛋白质，这是最理想的，”李博士说，她还说，她更希望她的大多数病人依靠脂肪鱼和豆类等食物获取蛋白质，而不是，比如说，蛋白质奶昔。

她说，她的部分理由是，全食通常是“天然包装的营养素”，能很好地协同工作，我们的身体利用得很好。

她建议各种各样的食物，以保持蛋白质水平的检查，包括：

植物蛋白

• 坚果像杏仁和核桃
• 亚麻籽
• 豆类像鹰嘴豆，小扁豆和豆类

动物蛋白

• 像野生鲑鱼和沙丁鱼这样的油性鱼
• 鸡蛋
• 动物内脏如肝脏

也就是说，李博士承认，有些人的消化系统处理某些食物（看你，豆子）有困难，这些食物可能得益于更浓缩、加工过的蛋白质形式，比如乳清。

她也是骨肉汤的忠实粉丝，她指出，骨肉汤不同于肉汤。”她解释说：“这是一种经过长时间烹调骨头制成的肉汤，加一点醋作为酸。”从理论上讲，你是在提取氨基酸，这对系统有治疗作用。”

史密斯同意，无论植物和动物性蛋白质可以对免疫系统有益。“这只是获得足够的，”她说，并指出，她本人喜欢包括二者的混合物在她的饮食。一些收藏？豆腐，毛豆，谷类，豆类，鸡肉，鱼，蛋和奶制品。