如果你想在早上喝的一杯爪哇咖啡中获取营养，最新的咖啡热可能适合你。把抹茶拿铁和防弹咖啡换成新的饮品——灵芝蘑菇咖啡。
灵芝蘑菇咖啡(reishi mushroom coffee)是健康养生领域的一种流行趋势，正在兴起。事实上,全食蘑菇被选为2018年最流行的食物之一。所以，似乎只有让我们弄清为什么这种新的咖啡品种会成为如此热门的话题才是正确的。
许多专家吹嘘它对健康的巨大益处阻止癌细胞的生长来帮助避免咖啡因带来的紧张感。但是，对于这种流行的药用饮料，除了炒作之外，还有更多的东西!
什么是灵芝咖啡？
一开始，你可能会想象松软、潮湿的蘑菇漂浮在你的咖啡杯里。但是,随着凯利·米利根，原料主厨自然疗法的专业知识，说，这是一个有点不同，你会想象：“蘑菇咖啡简直是粉状药用蘑菇，如灵芝，咖啡混合的整体健康大有裨益”
从本质上讲，配方是咖啡加灵芝粉，它是由已煮沸和液化成的提取物并制成用于咖啡饮用者的便利性的粉末干香菇制成。
它通常以50%咖啡50%蘑菇的混合粉末的形式出售。你可以从像这样的公司买到亚马逊和四Sigmatic-但一定要检查标签上的咖啡因含量，因为有些品牌的咖啡因含量比其他品牌的高，你可能不想喝太的咖啡因在一个会议。
咖啡一杯定期大约有100毫克，在八盎司杯的咖啡因，因此选择预包装的蘑菇咖啡这是每份约50毫克。而且最好不要食用超过400毫克每天咖啡因。
虽然灵芝是用于蘑菇咖啡（互联网研究公司最流行的和众所周知的那些Hitwise公司援引他们的人气稳步增长在过去三年)，有一个其他蘑菇的一小撮这可能被用于粉状混合物，如冬虫夏草，狮子鬃毛，花椒，火鸡尾，针叶松和银耳。
关于药用蘑菇的妙处是它们都拥有许多治疗属性，维生素和矿物质，所以有选择某种类型的蘑菇咖啡时没有压力。不，你选择哪一个事情，你会收获吨的健康的好处！
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灵芝咖啡原产地
似乎是什么咖啡世界的新的趋势是不是新的。蘑菇咖啡已经使用了几千年的中国传统医学因为它有抗衰老、减压、增强记忆力和能量的潜力。中国人称之为灵芝，并将其用于粉末和茶中。
蘑菇咖啡也被用作一种替代品第二次世界大战，当一些今天的主食很难得到吗。它起源于20世纪40年代的芬兰，当时咖啡和糖是首批短缺的商品之一。芬兰人开始用他们本国的chaga蘑菇作为咖啡的替代品。
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灵芝香菇咖啡对健康的益处
那么，为什么还要喝这种以真菌为基础的变种咖啡呢(除了为了Insta而喝)?因为他们富含抗氧化剂在美国，蘑菇对健康有很多好处，包括:
由于这些抗氧化剂保护人体对抗自由基，从而引发炎症和细胞损伤，他们也帮助抵御慢性疾病的宿主如:
- 癌症
- 糖尿病
- 心脏病
- 帕金森病
- 阿尔茨海默氏病
- 眼睛像条件的白内障
阿添他是一名企业家，著有《4小时工作周，”是一个狂热的蘑菇喝咖啡和合作伙伴在四Sigmatic蘑菇咖啡。他相信他的精神耐力，专注，一致精力的蘑菇咖啡的积极影响。“我试图迫使这对所有我的houseguests的，”他说。
另一个积极的方面是蘑菇咖啡比普通咖啡少的酸性。我们身体的pH值(饮食可以影响)在这方面起着重要作用保持身体健康。由于太多的咖啡和咖啡因可以提高酸度在我们的身体，导致我们的PH酸性偏移，尤其是在我们的胃，切换到较低的酸性饮料如雨后春笋咖啡有助于预防胃酸倒流的症状、胃不适及提出了应激激素。
既然蘑菇咖啡是低咖啡因比普通咖啡，你会避免咖啡因抖动和潜在的咖啡因崩溃。
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如何使灵芝咖啡
像速溶咖啡一样，药菇咖啡是单独包装的，方便饮用。只需将粉状混合物倒入杯中，加入8盎司热水搅拌即可。
宁愿做一个新鲜壶后加入蘑菇？咖啡少蘑菇粉末（如Moodbeli）是另一个很好的选择。这种饮料也可以用牛奶或无奶的替代品，如腰果，杏仁奶或椰奶服务。
对于那些炎热的夏天，当你需要冰镇饮料，冰浇在刚做好的杯或简单地之前准备你的咖啡当晚，让它在冰箱冷却应该有你覆盖。蜂蜜几茶匙是一个伟大的选择将增加只是甜头的各适量。
灵芝咖啡的副作用
根据植物安全手册，冬虫夏草和灵芝是一个安全1A级草本植物（最安全的等级可能），还是有没有副作用在现有的文献和临床研究报告。
2012年发表于传统和补充医学杂志美国有记录的使用灵芝的没有明显的副作用。
但在你喝下一杯又一杯咖啡之前，要注意几件事。Milligan说，由于蘑菇的强大药用特性，一些解毒症状可能会出现，包括轻度消化不良、头晕、流感样症状和皮疹。
在开始使用任何药物时，与医生沟通也是很重要的，因为某些草药可能会干扰药物治疗，有时可能会干扰正常的血液凝固。
你觉得呢?
你听说过的灵芝咖啡吗？你有没有尝试过？你觉得呢？你有没有试过在别的这些药用蘑菇吗？你有没有经历过他们的任何好处？分享您的想法和问题在下面的评论！
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