健康替代品咖啡奶精

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有几种不同的选项来代替咖啡奶精。

咖啡奶以高脂肪和甜著称。这些产品中有许多是由牛奶制成的,但含有添加的糖和调味品,而其他的则经过更多的加工,根本不含牛奶。幸运的是,有一些健康的咖啡奶油替代品。咖啡奶精的替代品可以从无乳糖产品、植物性产品甚至低碳水化合物食品中制成。

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什么是咖啡奶精?

咖啡奶精处理,意味着类似的牛奶和奶油的混合产品。有些是用牛奶制成的或有牛奶和奶油混合在一起,而另一些非乳制品奶精。许多咖啡奶精中介:他们的牛奶有些器件,如酪蛋白,但没有实际奶制品中的他们,否则。

咖啡伴侣, 例如。这种流行的咖啡奶精主要是水做的,但也包含了像固体玉米糖浆,植物油,牛奶为主的酪蛋白和香料成分。一汤匙大小的服务(15毫升)含有20个卡路里,1克脂肪和2克的碳水化合物。这两种碳水化合物的来自添加的糖。

鉴于咖啡奶精的营养价值是常有类似的产品,如咖啡伴侣,最咖啡奶精可算不上特别健康。除了这些宏量营养素,咖啡奶精经常有一些维生素和矿物质,即使他们从奶制品中或其他天然成分制成。他们有非常少量经常被发现的维生素和矿物质(1%至4%)。

咖啡奶精是由他们的大量营养素含量,特别是它们的脂肪含量定义。这意味着,任何富含脂肪的食物可以在技术上充当咖啡奶精。基于牛奶的产品,如植物为主全脂奶和产品,如椰奶或燕麦霜可以作为健康的替代品咖啡奶精。即使是鸡蛋可以作为咖啡奶精替代品。

健康咖啡机的特点

健康咖啡奶精替代品通常是由天然成分,不管他们是否是素食者或素食主义者友好的产品。最健康的产品是指不含有添加糖,如玉米糖浆。许多食物有糖,但根据在杂志上2014年12月的文章营养评价,添加糖是可以认真地受到负面影响你的饮食质量的人。

2014年4月的一项研究JAMA内科讨论了大量添加糖与各种不同健康问题的关系,包括体重增加和肥胖、2型糖尿病、高血压和心血管疾病。2015年4月的一项研究美国临床营养学杂志支持这些研究结果,显示出含有添加糖,特别是那些来自玉米糖浆产品,如何能提高你的心血管疾病和心血管疾病相关死亡的风险。

由于咖啡奶精通常含有大量的脂肪含量,你也应该知道它们的数量的饱和脂肪反式脂肪。这两种饱和脂肪,这往往来自于动物产品,脂肪和反式,同时可在加工食品和动物产品中找到,为您的健康考虑坏。

这两种脂肪都应该在你的饮食中加以限制。虽然没有反式脂肪的每日推荐摄入量,但美国心脏协会(American Heart Association)建议将饱和脂肪的摄入量限制在每日热量的5%或6%。对于遵循2000卡路里饮食的人来说,这大约是120卡路里或13克饱和脂肪。

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基于牛奶的咖啡奶油替代品

如果你是从牛奶产品做了一个标准的咖啡奶精之后,你可能要考虑产品,如牛奶,奶油,一半对一半。全脂牛奶,有时也被称为全脂牛奶或全脂牛奶,是一最油腻的牛奶你可以从动物身上获取。这种牛奶通常被认为脂肪含量过高,不宜饮用。

虽然你可能不想每天喝几杯这种类型的牛奶,用它作为一个限量的奶油可以是一个完全健康的选择。根据美国农业部的说法,每汤匙(15克)全脂牛奶只有9卡路里、半克脂肪、半克蛋白质和0.7克碳水化合物。你也可以试试酪乳,一种发酵的奶制品它的常量营养素含量与牛奶相似,但含有有益健康的益生菌。

如果你觉得全脂牛奶和白脱牛奶和咖啡奶比起来太轻,你也可以用牛奶奶油作为替代品。奶油进来两种主要类型:淡奶油,其具有的脂肪含量即18%和30%,和重奶油,其具有的脂肪含量即通常为约36%或更多之间的范围内。

对半奶产品通常也是由牛奶原料制成的。除了不含脂肪的对半食品,大多数对半食品都是混合的全脂牛奶还有一些奶油。对半产品的脂肪含量通常在两者之间变化10.5%和18%。无论您选择哪种产品,请记住,这些都是基于动物的奶制品,这意味着它们都含有饱和脂肪的一定量。

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健康的非乳制品奶精产品

大多数超市携带多种植物为基础的牛奶替代品,其范围可以从杏仁大豆或麻制。植物性奶精通常可以从构成牛奶的替代品同样的生产商。这些产品可以是一些健康的咖啡奶精替代品,你可以找到的。

许多植物性产品,如坚果,富含脂肪,是很好的咖啡奶精替代品。其他可以用来制作牛奶或奶油的植物制品包括谷物制品,如燕麦,豆类制品,如大豆。植物奶,就像燕麦牛奶和奶油,通常具有与基于动物牛奶制品的饱和脂肪的量的一小部分。

然而,你不应该想当然地认为所有的植物基奶精都是更健康的产品。例如,椰奶奶油富含饱和脂肪。虽然对健康有负面影响基于植物的饱和脂肪是有争议的,美国心脏协会建议限制饱和脂肪食物的摄入,无论它们来自植物还是动物。

参考文献
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