蓝奶酪和怀孕

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该国家健康服务英国的解释，软奶酪可能是危险的怀孕的人，因为这批奶酪可能含有一种被称为细菌李斯特菌。软奶酪是霉菌成熟，于是他们自然就含有细菌。它通常是没有危险，但这个过程使奶酪更可能与李斯特菌污染。

李斯特菌是特别危险的类型的细菌，因为它可引起被称为感染李氏杆菌病，其中孕妇特别容易受到因荷尔蒙的变化在身体原因的减弱免疫系统。这意味着身体必须更加努力地抵抗感染李斯特菌的，有时是无法做到这一点。

国家卫生服务体系建议怀孕期间避免了一些软奶酪，其中包括：

• 布里干酪
• 卡蒙伯尔
• 用羊奶制成霉熟化软奶酪
• 丹麦蓝
• 戈贡佐拉
• 羊乳

该美国怀孕协会还警告说，不要食用墨西哥风格的软质乳酪可能含有克索布兰科要么克索佛朗哥，除非是明确地指出，软奶酪已经取得了巴氏杀菌奶，而不是未经高温消毒的。

安全软奶酪以下巴氏杀菌包括：

• 干酪
• 奶酪
• 奶油乳酪
• 芝士
• 哈罗米干酪
• 山羊奶酪
• 加工奶酪（例如，涂抹干酪）

硬奶酪从在其结构中软干酪不同，因此对细菌感染不易受，即使它们已经被模具熟化。

国家卫生局说硬奶酪的消费比他们的同行软更安全，因为他们是水汪汪的远远不足，所以不那么危险的细菌内不断增长的可能性。

但必须注意的是，虽然它是不太可能很多是很重要不是不可能，因此，如果您遇到以下的硬奶酪接触的消费医疗专业人员的建议任何不适。

此外，并非所有的霉菌成熟奶酪是一个健康的危害。怀孕期间斯蒂尔顿仍然是一种可接受的选择，尽管它是模具熟化;这是一个硬奶酪，和即使是与未经高温消毒的牛奶制成它仍然是少了很多可能会增李斯特菌存在。

其他安全硬奶酪，由作为建议PregnancyBirth及婴儿包括切达干酪和巴马。此外，已使用软质奶酪巴氏杀菌奶是完全安全也是如此，因为这完全是杀死李斯特菌。

这并不是说可以潜在地含有李斯特菌只是软奶酪。各种各样的食物和饮料，可以承载细菌，所以要注意他们的怀孕的时候是很重要的。

美国怀孕协会列出以下为一种可能含有李斯特菌，因此怀孕期间应避免的食物：

• 肉类熟食：如果无法避开他们，任何和所有熟食肉类必须彻底煮熟，直至一路蒸中心杀死任何潜在的李斯特菌。
• 熏海鲜：冷藏，烟熏海鲜有可能含有李斯特菌，往往是在超市的熟食部分中找到 - 例如，熏鲑鱼，新风格，kippered或生涩。只有安全的，如果它是一个彻底煮熟饭的配料（如砂锅），或者如果它是罐装或架子安全。
• 未经高温消毒的牛奶：它可能含有李斯特菌，巴氏灭菌法是永久杀死几种可能污染产品的细菌的过程。
  
• 佩特：另一种产品，也可能含有李斯特菌，虽然，与烟熏海鲜，如果是罐装或货架安全;那么它通常是食用确定。

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李斯特菌病是由那被污染的李斯特菌的食物消费的条件，这是非常危险的孕妇和她们未出生的孩子。该国家健康服务解释说，一般的感染，而令人不快的，会把自己的，如果谁被感染的个人是没有怀孕或可能损害免疫系统，如糖尿病另一个条件挣扎。

它通常来自李斯特菌污染的食品的消费，但它也可以由食物中所处理的消耗造成的与利斯特氏菌感染的个体。出于这个原因，这一点尤其重要，特别是围绕孕妇，手是洗透食品制备之前和之后。

国家卫生服务列出了许多的李斯特菌病，包括症状：

• 100华氏度或以上的高温
• 疼痛和痛苦
• 发冷
• 恶心
• 呕吐
• 腹泻

除了这些，李斯特菌病的一个更严重的情况下可以存在，如果其他症状存在，其中包括：

• 剧烈头痛
• 落枕
• 看着明亮的灯光时的不适
• 痉挛或癫痫发作
• 突然混乱
• 不褪色时的玻璃卷过一个红色，斑点状皮疹（这可以是已经从李斯特菌感染脑膜炎开发的标志）

按照妇产科美国学院孕妇是13倍更有可能得到李斯特菌比一般人群，这就是为什么它是如此重要，以至于潜在的妈妈都知道的食物，避免和这种感染的严重的副作用。

引起李斯特菌病的呕吐和腹泻可导致严重脱水，这可能会导致流产，死胎或早产。

除了受到严重损害母亲，李斯特菌病，也可以极大危险的未出生的孩子。李斯特菌是一种类型的细菌，可的穿过胎盘，所以它可损害婴儿在子宫内，并导致血液和大脑和终身的健康问题的严重感染，如智力残疾，瘫痪，癫痫，失明和大脑，心脏，肾脏的问题。它甚至可能导致死亡。