没有人喜欢痛苦的断指甲和倒挂指甲,强壮健康的指甲不仅可以降低这些痛苦的可能性,而且看起来也很好。指甲的生长速度是固定的,食物不能让它们生长得更快。然而,某些食物可以强化你的指甲,防止指甲断裂,这将使你比指甲脆弱时更容易长出并保持更长的指甲。
高蛋白的食物
你的指甲主要是由蛋白质组成的——具体来说,是一种叫做角蛋白的坚韧结构蛋白质——所以你需要从饮食中获得足够的蛋白质来支持健康的新指甲的生长。低蛋白质水平会影响你的指甲,导致指甲上的皱纹不正常,而获得足够的蛋白质会加强它们。你对蛋白质的需求取决于你的体重和活动量,但一般人每天每磅体重需要0.4克蛋白质。用瘦肉如去皮的鸡胸肉和富含脂肪的鱼如鲑鱼来满足你对蛋白质的健康需求,还有坚果、豆类、鸡蛋和低脂奶制品。
Biotin-Rich食物
你的身体可能会使用生物素来对抗指甲的脆性——这会增加折断的风险,从而阻止指甲长得更长。据寿命延长基金会报道,生物素增加了指甲的厚度和硬度,所以指甲不容易分裂。吃点坚果——尤其是山核桃、杏仁和核桃——并在饮食中加入整个鸡蛋来增加生物素的摄入量。沙丁鱼、蘑菇和谷物也是生物素的来源。
含锌或硅的食物
矿物质对指甲健康也有作用,可以帮助你更容易地长出更强壮的指甲。锌含量过低会使你的指甲变弱,导致倒钩,而硅则可以防止指甲脆性。硅还可以帮助你的身体制造胶原蛋白,一种存在于皮肤和指甲中的结构蛋白。包括未加工的谷物,特别是燕麦,还有菠菜,香蕉,小扁豆和豆类在你的饮食中作为硅的来源。坚果、鹰嘴豆、肉类和贝类——尤其是牛肉、火鸡和牡蛎——可以增加你的锌摄入量。
把它们放在一起
每天吃富含蛋白质、生物素、锌和硅的食物来滋养你的指甲。早餐可以在燕麦片上撒上香蕉片和纯天然的杏仁或腰果黄油。午餐时,提供瘦肉烤鸡胸肉——或者半杯扁豆,如果你喜欢素食的话——在菠菜沙拉上放炒蘑菇,旁边放低脂希腊酸奶。晚餐可以吃烤鲑鱼配蒸菠菜,配上糙米。如果你是素食主义者,可以在糙米上撒上豆类、蒸菠菜和你最喜欢的烤蔬菜,再撒上自制的香醋汁来增加味道。