对糖的渴望不仅会破坏减肥的努力,如果你吃了太多的糖,你的健康也会受到威胁。添加糖存在于很多食物中,尤其是缺乏重要营养的加工食品中。sylvestre是一种以抑制对糖的渴望而闻名的草本植物。其他草药如肉桂树皮和姜黄素有助于平衡血糖,保持你对甜食的喜爱。
武靴叶
在印度草药中,sylvestre通常用来抑制对糖的渴望。根据2007年9月发表在《临床生物化学和营养杂志》上的一篇评论,这种草药含有一种叫做体操酸的化合物,其分子结构与葡萄糖相似。裸子酸分子填满你味蕾上的受体,抑制对糖的渴望。此外,根据作者的说法,这些分子填满你肠道中的受体,减少从食物中吸收糖分。
肉桂树皮
当你食用富含添加糖的食物时,你的血糖会迅速上升,然后急剧下降。一旦血糖降得很低,你的渴望就会产生,导致过山车效应。防止糖的激增可以帮助抑制对糖的渴望。研究人员发现,肉桂树皮中含有的物质会阻碍肠道消化糖分,从而防止餐后糖分激增。它通过抑制将碳水化合物转化为葡萄糖所需的胰酶、淀粉酶和肠道酶来实现这一点。这项研究发表在2011年6月的《人类营养植物食品》杂志上。
姜黄素化合物
根据发表在2011年1月的生药学评论杂志上的一篇评论,在姜黄中发现的一种叫做姜黄素的物质有助于阻碍碳水化合物的吸收。临床数据显示,姜黄素具有阻断-葡萄糖苷酶的有效作用,根据作者。-葡萄糖苷酶是小肠中的一种酶,它能将淀粉和蔗糖转化为葡萄糖等单糖,这是糖最简单的形式。阻断这种酶可以延迟糖的吸收,帮助保持血糖稳定,从而避免对糖的渴望。
控制你吃甜食的欲望
最好的方法是通过均衡的饮食来控制对糖的渴望。食用富含蛋白质和纤维的食物,如燕麦片、全麦和其他全麦食物可以减缓对糖的吸收。当你真的想吃的时候,寻找低卡路里的食物,买一份甜食而不是一整盒。定时吃饭和吃零食,不要不吃早餐。根据2007年5月发表在《食欲》杂志上的一项研究,嚼口香糖可以减少对零食和甜食的渴望。
