海藻是最常见的认为是在你的寿司卷绿色包装，但它已经这么多提供你的身体和地球不仅仅是寿司支持。海藻被称为海洋的超级食品，是最可持续的，有营养的，最便宜的食物，我们可以成长的一个。它是矿物质的丰富来源，具有独特的清洗和解毒的特性。海藻是海洋上的惊人的，未充分利用的礼物笔直。

一旦你在泥泞的质感，你会发现，海藻有很多营养提供，容易潜入以不同的形式你的饮食。海蔬菜中含有丰富的微量元素，碘，铁和钙。这些矿物质是维持大脑机能，代谢和强健骨骼的保养是必不可少的。他们也有强大的电解质，帮助您保持滋润，含有血液净化叶绿素（记住，他们仍然植物，需要光合作用开发）和多糖，其中的重金属等有毒有害物质，你的身体排毒。它们还可以是蛋白质的大来源，维生素B-12和ω-3脂肪酸。这些性能绝对有资格海藻为超级食品 - 最营养密集的食物在这个星球上的一个。

之一导致气候变化的最大因素是从养殖厂中产生的二氧化碳的排放量。超过释放到大气中二氧化碳的四分之一被直接吸收到海洋。海藻，然而，有直接从海吸收溶解的氮，磷和二氧化碳的惊人能力。实际上，它需要吸收CO2，以成长，使其成为理想的工厂，以帮助我们的生态系统受到威胁。

我们需要海带，以保持我们的海洋干净。幸运的是，迅速重现弹性厂。海藻养殖场正在变得越来越受欢迎并具有生长营养丰富的食品对人体和动物的能力。海藻也必须是生物燃料和肥料的像玉米和大豆作物的源极的电势。作为世界上增长最快的植物之一，它可以滋润整个地球，同时留下一个负碳足迹 - 你能想到海藻作为烹饪等同于电动汽车。

海藻有超过10000种，但这里有一些最常见的和最容易纳入您的饮食：

海苔通常用于寿司卷。从紫菜包装在脱水片，因为它是对水分十分敏感日本，水域来源。你可以在最健康食品商店发现海苔零食和包装片材。

包装海带面条很好地工作的，素食主义者和原材料不含麸质的意大利面的选择 - 谁不喜欢面食？一个利用这种类型的海藻的最独特的方式是通过煮沸，以帮助减少豆的产气性能之前添加大量条以一锅水与豆。

虽然这些都不是在本身的海成长，他们仍然归类为海藻。螺旋藻和小球藻是蓝藻在淡水湖泊增长。无论以粉末形式与其他超级食品像健康食品商店可可和玛咖最常见的。他们是非常碱化的身体和，就像大多数海藻，用于螯合疗法摆脱重金属的身体。他们很容易融合成冰沙，冰淇淋和杏仁奶和任何黑暗的绿叶沙拉时撒添加营养的推动作用。

这种海藻褐色，有点甜。如果你不想吞咽补充形式，或者如果你的肾脏有问题的处理硬矿物钙丸它含有丰富的钙和一个简单的方法来获得这种矿物。如果你是新来的海藻，你可能要开始与arame因为味道是那么温和。它通常以精细碎股发现有松脆的口感。你可以当点心是正确出来的袋或扔在沙拉或煸炒菜肴的顶部。

裙带菜是女性尤其是美妙的海藻，因为它已经显示出显著减轻腹胀。它的味道有点像菠菜和海藻沙拉常用。先简单浸泡并牢记，这将扩大约20倍。当用开水焯一下，它提供了一个修复矿产资源丰富的肉汤，一个，你会发现对于大多数味噌汤的魅力。

红皮藻是炒时有羽衣甘蓝（据说）尝起来像腊肉的营养价值两次红色海草。这一发现有助于提高其知名度的腊肉替代谁是监测其胆固醇水平或生活素食主义者的生活方式的人。这是蛋白质和铁的重要来源，易于零食或洒在沙拉和谷物。

该品种是无色无味的大部分，所以你可以很容易地将它添加到各种菜肴简直就是为营养价值。融合成冰沙经过激烈的锻炼后，加强结缔组织。它也可以用作粘合剂和增稠剂 - 特别好为原料素食主义者的甜点，以实现更牢固或摩丝状稠度。它本质上是明胶的素食主义者的形式。浸泡爱尔兰苔几个小时在使用前，然后用冷水冲洗，以摆脱访问沙子和岩石。

这里有让你海藻开始的几个食谱：

配料：

的杏仁乳2杯

1杯新鲜的椰子肉（约1个年轻的泰国椰子）

1个冷冻香蕉

4个大medjool日期

1茶匙螺旋藻或小球藻

1汤匙的可可

1汤匙可可豆粒的

1茶匙香草

一把新鲜的薄荷叶

你的选择口味的甜味剂（建议日期，甜菊糖或蜂蜜原料）

路线：在高速搅拌机混合在一起的一切，享受！

古紫菜卷用杏仁酱蘸酱

寿司主料：

菜花的1头

橄榄油

海盐

紫菜的4张

1个红柿子椒，切成薄片成枝

1个胡萝卜，切成薄片成枝

1个黄瓜，切成薄片成枝

1个西葫芦，切成棒

1个鳄梨，减半并切成薄片

生姜

路线：

1.在食品加工脉冲菜花，直到它变成“米”。

2.炒花椰菜与橄榄油和海盐用盘几分钟，直到软。

3.将片在切板和盖与冷却的紫菜“稻”，留下大约在一侧一英寸。

第4层的蔬菜到最靠近你到底饭。

5.启动包裹由你滚动它拿走的寿司卷。

6.湿不具有在其顶部上大米和滚动在它的上面的寿司以密封辊紫菜的一英寸。

7.使用锋利的刀切成片。

杏仁酱蘸酱配料：

1/2杯杏仁奶油，生

椰子aminos 2汤匙

柠檬汁2汤匙

枫糖浆2汤匙

1个蒜瓣

2英寸生姜，磨碎

1茶匙烤芝麻油的

水

路线：

混合所有成分一起并使用水来薄到所需的稠度。

沙拉配料：

1汤匙裙带菜的，浸泡

1汤匙arame的，干燥

1个紫菜片，切碎顶部沙拉

捏腌生姜

1/2萝卜根，切丝

1/2鳄梨，立方

豌豆苗的一把

1/2西瓜萝卜，切成薄片成圆

1/2胡萝卜，切丝

1/2红柿子椒，切成薄片

1茶匙黑芝麻

全生杏仁2汤匙

2个混合蔬菜的大一把

薄荷，香菜叶一把

味噌生姜敷料：

姜的2英寸，或磨碎的切碎

1瓣大蒜的

1汤匙椰子aminos的（或酱油）

淡黄色味噌2汤匙

米酒醋2汤匙

烤香油2茶匙

路线：

混合所有成分一起并使用水来薄到所需的稠度。

梅丽尔普里查德是一个整体的健康教练和创始人昂科雷厨房，总部设在洛杉矶的有机送餐服务，专注于整个食物是季节性的，可持续的和本地采购的。梅丽尔相信生活80/20生活方式：80％的健康，20％的放纵。她与许多洛杉矶顶级娱乐行业的专业人士，包括著名演员。与梅丽尔连她网站，Facebook的，推特，Instagram的和Pinterest的。