食谱
鸡扒罗勒,大蒜香蒜
通过KellyPlowe|2015年5月6日
- PREP
- 15米
- 厨师
- 10米
- 总
- 25米
从她的书,消除饮食工作簿(尤利西斯出版社,2014)玛吉月亮的配方礼貌。
配料
提供4
- 16盎司鸡胸
- 1撮盐
- 3蒜瓣
- 1汤匙橄榄油
- 2杯罗勒,新鲜
- 大蒜2瓣丁香
- 1/2杯特级初榨橄榄油
- 1破折号盐和胡椒
路线
1
烤鸡
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干鸡胸肉,然后用盐揉搓,让其余的在室温下。
3
同时,粉碎大蒜(或用压蒜器),并用橄榄油(或者,您也可以混合在食品加工这些结合在一起)混合。
4
开始在中高热量的锅。
五
淋入油,大蒜混合物均匀地分布在鸡胸脯,做又一轮摩擦的。
6
把鸡在锅里,煮,每边2-4分钟至熟(内必须根据肉类温度计F为165度)。
7
起锅备用。
8
香蒜
9
冲洗并从紫苏梗。用大蒜在食品加工和处理结合起来,几秒钟,直到大致相结合。
10
随着食品加工下去,直到成分很好地结合起来慢慢加入橄榄油。
11
加入盐和胡椒调味。
12
小雨在完成烤鸡(这也是大过炒蔬菜,荞麦面食,面条或南瓜)。
13
倾任何剩菜成冰块托盘,并用保鲜膜覆盖尽可能紧。