食谱
草莓希腊酸奶煎饼
通过Livestrong_食谱|2018年10月24日
- 准备
- 08米
- 厨师
- 15米
- 总计
- 23米
全麦糕点粉取代了通用白粉;脱脂纯希腊酸奶和不加糖的苹果酱取代了糖、黄油和酪乳的混合物。
成分
发球2
- 3/4杯全麦糕点粉
- 2茶匙烤粉
- 1/4茶匙粗海盐,地中海产
- 1/2杯0%希腊酸奶原味
- 1/2杯不加糖的苹果酱
- 1个鸡蛋
- 1茶匙纯香草精
- 1杯冰冻草莓片
方向
1个
小贴士:在开始制作食谱之前,先把草莓解冻。
2个
在一个大碗里,把面粉、发酵粉和盐搅拌在一起。在中间打一口井,加入酸奶、苹果酱、鸡蛋和香草搅拌均匀。
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洒上一个大的不粘锅(不含全氟辛烷磺酸)与烹饪喷雾和加热介质。分批将面糊舀到煎锅上,每个煎饼约1/3杯。煮至棕色,每面约2至2 1/2分钟。(提示:分批制作薄煎饼时,可以将准备好的薄煎饼放在200°F的烤箱中加热,直到所有薄煎饼都做好。)
4个
端上热的草莓和任何残留的果汁。
5个
服务理念:加香草希腊酸奶。