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古柑橘罗勒鸡肉沙拉

通过Livestrong_Recipes|2018年11月7日

古柑橘罗勒鸡肉沙拉
照片来源:thayra83 /使用Adobe股票
  1. PREP
  2. 20米
  • 厨师
  • 20米
  • 40米

扑鼻的柑橘和新鲜罗勒是完全互补的橙白切鸡。当谈到鸡胸肉,这是很难保持湿润,但偷猎是确保它保持多汁,是非常简单的做一个简单的方法。

配料

提供2

  • 8盎司鸡胸
  • 8盎司混合蔬菜
  • 1个中等大小红葡萄柚
  • 3橙色
  • 5叶鲜紫苏叶
  • 2汤匙香醋
  • 2汤匙有机特级初榨橄榄油
  • 1/4杯核桃

路线

1 第一水煮的鸡胸肉。将它们放在小锅里从一个橘子果皮盐和胡椒洒。水盖。煮沸,减少热至非常低的煨(勉强鼓泡),和盖。煮10分钟。关火,并让其静置10分钟。取出鸡,放凉。
2 同时,准备通过结合两个橙子,橘子皮,柚子皮,香醋,橄榄油汁,盐和胡椒在一个小碗里捏换药。拂结合。
3 安排与混合蔬菜,紫苏,核桃,柚子和橘子的至高无上的沙拉。为了至高无上 - 这基本上是柑桔楔子 - 切的顶部和底部掉果。用小刀去除皮肤和白髓。然后,在柑橘段的每一侧片,使其一走干净。
4 片鸡和顶部与它沙拉和敷料几勺。