食谱
香草鳄梨煎蛋卷
通过Livestrong_食谱|2018年11月7日
图片来源：雅鲁尼夫工作室/Adobe股票
- 准备
- 10米
- 厨师
- 15米
- 总计
- 25米
富含蛋白质和活力的早餐煎蛋卷是一块白色的画布，几乎可以添加任何东西。鳄梨当然也不例外。
成分
发球2
- 1汤匙特淡橄榄油
- 1/2中白洋葱
- 4个鸡蛋
- 1把盐和胡椒
- 1个中等鳄梨
- 1汤匙欧芹
方向
1个
在不粘锅中用中火加热油。把洋葱炒4分钟，或者直到它开始变成金黄色。
2个
转移到碗里，和鸡蛋，盐和胡椒一起搅拌。
三
在平底锅中用中火加热1茶匙油，加入一半鸡蛋混合物。煮几分钟，等它足够结实，可以用平抹刀翻转时，转动它，在第二面煮30秒。转移到盘子里，对下半个鸡蛋混合物重复同样的步骤。
4个
用鳄梨片盖住每个煎蛋卷的一半，然后对折，盖住鳄梨。
5个
在每个煎蛋卷上撒上半汤匙切碎的欧芹。
