红茶菌有利于你的健康 - 这发酵饮料含有健康的益生菌。这些益生菌是众所周知的是你的肠胃健康有益。然而,作为酸性,碳酸饮料,红茶菌更可能加重你的GERD,而不是解决问题。
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红茶菌的好处相比其他发酵食品相当有限。我们没有理由相信红茶菌可治GERD。然而,其他益生菌可能能够帮助。
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红茶菌的好处和营养
红茶菌是一种发酵的茶饮料。这种饮料通常是用红茶做,但如果你在家里做它,你可以使用几乎所有的茶。这种饮料也需要甜味剂,如糖,龙舌兰花蜜或蜂蜜。最后一个基本成分是被称为红茶菌母亲或SCOBY:细菌和酵母共生文化。
按照克利夫兰诊所和2018年3月的研究中食品科学杂志,红茶菌包含了一系列有益的营养物质。这些包括必需营养素像铜,铁,锰,锌,维生素B1(硫胺素),维生素B2(核黄素),维生素B6,维生素B12和维生素C.它也富含称为多酚有利的抗氧化剂。
康普茶的好处不只是从它的营养来,无论是。红茶菌细菌和酵母被认为是益生菌,这是有利于你的肠道和整体健康健康的细菌。许多益生菌自然发生,你的胃肠道内。您也可以通过消耗食物和饮料益生菌。
营养和益生菌红茶菌含有给它的各种对健康的好处。红茶菌的好处包括:
- 降低胆固醇水平
- 降低血糖水平
- 抗菌性能
- 降低患癌症的风险
- 改善肝功能
- 改善肠胃健康
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红茶菌和GERD
虽然红茶菌已经显示出对胃肠健康的好处,没有理由相信它会治好你的GERD(胃食管反流病)。事实上,你可能想完全避免红茶菌,如果你有这个条件。
- 抽烟
- 肥胖
- 暴饮暴食
- 食管裂孔疝
- 怀孕
- 药物
- 某些食品
虽然有药物可以帮助治疗胃食管反流病,人们通常要求作出的饮食和生活方式的改变,可以大大减少症状。已知触发GERD的食物包括大蒜,洋葱,番茄制品,柑橘类水果,酸性食物,薄荷,留兰香,巧克力,油炸食品,高脂肪的食物,辛辣食物,巧克力,酒,咖啡和碳酸饮料。
如果你之前有红茶菌,你就会知道,它符合若干标准,你应该避免,如果你有GERD。红茶菌是酸性和碳酸由于发酵过程它经历。这意味着,红茶菌和GERD是不兼容的。红茶菌可能加重你的GERD,甚至可能提高其症状的严重性。
反酸饮食和益生菌
你可能想消费红茶菌你认为它的益生菌将有你的胃肠系统的积极作用。幸运的是,还有其他丰富的益生菌饮料,如Lassi的(印第安基于酸奶奶昔),这可能是比为红茶菌GERD更合适。
这种基于牛奶的饮料是风味相当温和,从不碳酸。但是,有时含有添加水果,以甜甜的最终产品,所以一定要小心你不意外消耗任何酸性或柠檬酸的水果。
不幸的是,大多数食物都富含益生菌也是酸性的。你或许应该从发酵的水果和蔬菜,如泡菜,这往往是酸辣望而却步。但是基于克利夫兰诊所反酸的饮食指南,你可以消费的产品,如:
这些产品在味道和酸含量较温和的 - 但要小心,他们不包含任何添加成分,不适合的反酸的饮食习惯。例如,基于酸奶的菜肴,如雷塔(可口的酸奶基于印方盘)和kishk(用发酵小麦片和酸奶的黎巴嫩食品)可能在技术上被罚款消耗自己。然而,这些产品往往含有更多的ingredients.You're可能会发现大蒜,洋葱,西红柿,并添加到他们柠檬。
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有益的胃酸倒流饮食益生菌
虽然红茶菌和GERD是不兼容的,你说得对认为益生菌可以帮助解决你的症状。据章“益生菌,益生元和Biogenics对胃“从书人类营养和健康发表于2016年3月,有两种特定类型的乳酸杆菌细菌适合于一个反酸饮食。这些是约氏乳杆菌1088号和加氏乳杆菌OLL2716。
以不同的方式这两种益生菌的工作。约氏乳杆菌1088号工程,以减少数量幽门螺杆菌在胃中。幽门螺杆菌是引起疾病的细菌,可以引起一系列的像GERD和胃溃疡胃肠问题。这种细菌也认为是胃癌的首要原因之一。
约氏乳杆菌1088号还致力于减少胃酸你的身体产生,其中可以帮助减少胃食管反流病相关症状的量。加氏乳杆菌OLL2716也降低胃酸,但通过降低你的身体胃泌素产生细胞的量(它们是产生的胃酸的那些)。
乳杆菌的另一种高度特异性的类型可以支持一个反酸饮食和GERD的治疗。根据在A 2018年1月的研究杂志神经胃肠病学和运动功能,被称为细菌罗伊氏乳杆菌DSM 17938有助于减少儿童GERD相关症状。
在这种情况下,该细菌结合施用以用于治疗GERD的共同用药:质子泵抑制剂。不同于其他类型的乳酸杆菌,这种细菌通过努力恢复对这些儿童的微生物组发现阳性对阴性菌的健康比例。