健康的方式来煮香肠

一个简单而健康的方式来煮香肠配方是用不到的配方要求。然而，当香肠的主要成分，这并不正常工作。当香肠是次要成分像番茄酱或香肠肉汁，您可以通过大约一半或减少的数量较少，通常有同类产品问世。尝试加入炒蘑菇或洋葱代替香肠。

选择健康的各类香肠烹调，以减少你的菜的脂肪量。您可以根据卫生和人类服务的美国能源部信息选择火鸡香肠拥有，取决于品牌，至少10％更少的脂肪比普通猪肉香肠。素食香肠为您提供了另一种低脂肪的选择。制造商混合在一起的素食食材和传统香肠调料试图重新普通香肠的味道和质地。

如果你想煮健康的食物库克自己的自制香肠。您可以消除像人工防腐剂和颜色的成分。您可以选择火鸡或瘦肉更和修剪脂肪，减少脂肪和胆固醇含量。让你喜爱的食谱你自己的低钠盐的版本，以减少钠含量。对于更健康香肠，使香肠更自然的产物与草饲的，自由范围或有机肉类。

香肠是只有健康的你，当它是由细菌和其它食源性疾病免费。存放在冰箱的香肠。在两天之内使用新鲜的香肠或将其放置在冰箱中一个zip-LOC或真空密封袋。少食或冷冻熟，吃剩的香肠在四天之内。解冻在冰箱的香肠，而不是你的台面或微波。香肠煮完全到至少165华氏度，杀死细菌和寄生虫像肉毒杆菌和旋毛虫病。