苹果醋和柠檬汁减肥

你有没有想过把水、苹果醋和柠檬汁混合在一起,制成一种天然的减肥饮料?这个组合也许正是你所需要的来促进你的新陈代谢——或者至少,这是一些节食者所声称的。虽然这种饮料不会融化脂肪,但它可能对你的健康有益。事实上,喝只要0.5盎司的苹果醋(ACV)可能有助于治疗肥胖,改善血脂,降低血压。

柠檬汁苹果醋混合在一起可能是一个伟大自然的减肥饮料。
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提示

喝苹果醋和柠檬汁不是一个快速的减肥方法。这种混合物对你的健康有一些好处,但只在作为均衡饮食的一部分时使用。

什么是苹果醋?

越来越多的健康商店提供含有ACV的苹果醋和减肥药。节食者在每杯水中加入这种成分的情况并不少见。一些人把它和新鲜的柠檬汁混合,据说可以促进健康减肥

这种醋来自发酵的苹果。根据2016年4月的一份报告目前在食品科学意见,其潜在的健康益处归功于醋酸它是一种有机化合物,使醋有刺鼻的气味和酸味。无环鸟苷还包含酚类化合物比如咖啡酸,对香豆酸,没食子酸和儿茶素食品科学杂志

醋中具有生物活性的化合物具有抗肥胖、抗氧化、抗糖尿病和降低胆固醇的功效。他们也有对血压和心血管健康有益的作用。在古代,这种产品被用来治疗伤口。

文中引用了几项研究食品科学杂志审查表明,醋酸可以提高认知和抑制食欲。此外,醋中的多酚类物质可以抑制胆固醇的氧化。这种功能性食品也表现出强大的抗菌作用并可以抑制生长大肠杆菌白色念珠菌金黄色葡萄球菌以及其他微生物。然而,大多数研究都是在老鼠身上进行的,所以这些发现可能不适用于人类。

ACV能燃烧脂肪吗?

结合苹果醋和柠檬汁只是一个纳入ACV到你的饮食方式。如果谷歌“排毒茶配方。”“苹果排毒”,“苹果醋柠檬水配方”,"ACV减肥"你会得到成千上万的结果。大多数减肥博客和在线杂志至少有几页致力于ACV和其燃烧脂肪的作用。

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然而,根据哈佛健康出版,很少有研究得出结论显示,减肥,苹果醋艾滋病。一个可用的为数不多的研究,发表在该杂志的网络版生物科学,生物技术,生化2014年5月,建议摄入醋可减少脂肪量,体重和甘油三酯水平

在研究期间,175名肥胖受试者被分成三组:

  • 安慰剂组
  • 一组饮用500毫升(16.9盎司)含有15毫升(0.5盎司)ACV的饮料
  • 含有ACV 30毫升(1盎司)的饮料的组谁消耗500毫升(16.9盎司)

实验对象是不允许参加的减肥药在研究期间,喝其他醋饮料或吃有助于减肥的功能食品。他们的饮食受到严密监控。

三个月后,低剂量组和高剂量组的体重、体重指数、内脏脂肪和腰围都比安慰剂组有更大的下降。他们的甘油三酯水平也降低了。不过,ACV消费者和非消费者之间的差异可以忽略不计。

谁消耗ACV这项研究的参与者仅比安慰剂组失去了两到四斤多。这是对每周一英镑的三分之一。有趣的是ACV用量减少内脏脂肪量

警告

内脏脂肪与糖尿病、心脏病、代谢紊乱甚至乳腺癌的风险更大有关。

不同于皮下脂肪,这是皮肤下发现,内脏脂肪环绕你的五脏六腑和释放炎性细胞因子。这种类型的脂肪组织是代谢活跃,影响各个层面上你的健康。

正如研究人员指出的,苹果醋可能有助于减肥,但是结果不会持久。因此,持续服用醋是保持体重的必要手段。

一项规模较小的研究,但这是有关这一主题的为数不多的研究之一,发表在《自然》杂志上[功能食品2018年4月,报告了类似的调查结果。科学家认为ACV可以帮助降低臀围、体重指数和体重,同时改善血脂作为热量控制饮食的一部分使用时。此外,这种功能性食品可以减少饥饿和增进食欲的控制。

很明显苹果酒醋绝非灵丹妙药减肥。但是,如果您把它和柠檬汁混合,你可能会得到更好的结果。

柚皮苷根据《泰晤士报》2019年2月发表的一篇综述,柠檬中的一种黄酮可能会减轻体重和脂肪量、内脏脂肪、肝脏重量和腰围循证补充和替代医学. 尽管听起来很有希望,但这些发现可能并不相关,因为大多数研究都是在老鼠身上进行的。

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ACV的潜在副作用

苹果醋和柠檬汁对健康的人来说都是安全的。但是,请注意,这两种产物都是高酸性的并可能引起某些人的不良反应。哈佛医学健康建议食用前稀释食醋因为它会损坏牙齿釉质。

作为美国牙科协会指出,高酸性食物和饮料可能导致蛀牙,导致蛀牙、细菌积聚、牙齿脱落、变色和其他牙齿问题。令人惊讶的是,柠檬汁比苏打水、果粉饮料、运动饮料和调味茶更具腐蚀性。

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由于其酸性,苹果醋会刺激喉咙吗当大量消耗。它也可以减少了血液的钾水平并影响骨骼健康。根据美国国立卫生研究院,低钾水平会增加肾结石、高血压、便秘和钙流失的风险。

警告

如果你有糖尿病,坚持低剂量的苹果醋。当摄入过量时,这种功能性食物可能会影响胰岛素水平哈佛健康出版。一般来说,推荐使用不超过一个或每天ACV的汤匙

根据你的喜好,你可以把苹果醋和柠檬汁加到沙拉、腌泡汁或鱼菜里。另一种选择是在新鲜果汁、冰沙或无糖冰茶中使用这些成分。你也可以根据食谱在柠檬汁和苹果醋之间选择。苹果醋和柠檬汁都是低卡路里和丰富的味道,这可能有利于你的减肥努力。

节食者通常与水混合ACV的一个或两个汤匙,饭前喝。这种混合物被认为抑制饥饿和增加饱腹。然而,几乎没有证据支持这些指控。均衡的饮食与经常锻炼相结合,将做更多的为你的健康比任何药丸,饮料或食品成分。

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