乳清蛋白和乳制品不耐症

乳制品不耐症，或者乳糖不耐症，指的是你的身体不能消化乳糖的情况。这会导致腹胀、腹泻和胀气。当你的身体不能产生足够的乳糖酶时，乳糖不耐症就发生了。乳糖酶是分解乳糖的一种酶，所以乳糖不能正常消化并发酵。

乳清蛋白中含有的乳糖含量相对较低，运动科学家Jim Stoppani指出，尽管你是否会像吃高乳糖食物一样出现同样的症状，取决于你不耐乳糖的严重程度。如果你确实摄入了乳清蛋白，Stoppani建议在喝奶昔前吃点乳糖酶。

如果你发现普通的乳清蛋白会导致不耐受症状，乳清蛋白分离物是由普通乳清制成的，通常被称为乳清蛋白浓缩物，但是非蛋白成分被去除，形成一种含有很少乳糖的粉末。因此，有乳糖不耐症的人可以吃或喝含有分离乳清蛋白的产品，营养学家Karen Giles-Smith报道。

运动营养学家约翰·贝拉尔迪博士说，如果你对某种特定的乳清蛋白有不良反应，可能是其他成分引起的，所以尝试更换品牌。或者，你可以选择另一种蛋白质，如大米、豌豆或鸡蛋蛋白。在向你的饮食中添加一种补充剂之前，一定要咨询你的医生。