鹰嘴豆，通常被称为鹰嘴豆，是豆类家族的一部分，包括大豆，海军豆，芸豆和许多其他类型的坚果和豆类。据亚利桑那大学称，它们是世界上食用最多的豆类。然而，对一些人来说，鹰嘴豆会产生气体，这是胃部痉挛的常见原因。由气体引起的抽筋通常并不严重，通常会很快消失。然而，严重或持续发生的胃痉挛可能是更严重问题的迹象。如果是这种情况，请咨询医生。
气的问题
鹰嘴豆，以及一般的豆类，都富含纤维。一杯煮熟的鹰嘴豆含有大约12克纤维。纤维对消化道有益，但它也会产生气体。鹰嘴豆还含有棉子糖——一种在许多豆类家族成员中发现的糖。人类缺乏消化棉纱糖的酶，所以棉纱糖会被大肠中的细菌分解——这个过程会在一些人体内产生气体。单纯由于气体引起的胃痉挛通常在放屁或排便后消散。
食品污染
胃痉挛的常见原因是气体，但也有可能是吃了受污染的鹰嘴豆后食物中毒。轻度胃痉挛可能是食物中毒的唯一症状，但通常胃痉挛比气痉挛更严重，并伴有其他症状，如腹泻、发烧、头痛、发冷、恶心和呕吐。更严重的食物中毒可能导致虚弱。如果胃痉挛持续超过一到两个小时，或伴有其他食物中毒常见症状，请立即就医。
食物过敏
对鹰嘴豆过敏也会导致胃痉挛。虽然食物过敏是由免疫系统而不是消化系统引发的，但与消化相关的问题仍然会发生。除了胃痉挛，你可能还会感到恶心、呕吐或腹泻。过敏反应的其他典型症状——如荨麻疹、口腔瘙痒或口腔周围的麻刺感——在食物过敏中也很常见。虽然鹰嘴豆不是引起食物过敏的常见原因，但它们与大豆和花生属于同一家族，而这两者都是常见的诱因。如果怀疑食物过敏，请咨询医生。
其他的考虑
由气体引起的轻微胃痉挛可以通过避免吃鹰嘴豆或服用减少肠道气体的补充剂来预防。含有半乳糖苷酶的补充剂可以帮助分解棉纱糖，减少气体，可能还能防止胃痉挛。严重的胃痉挛或吃其他食物时发生的痉挛可能是潜在消化问题的征兆，如肠易激综合征。如果你的胃抽筋很烦人或经常发生，请咨询你的医生。