红薯往往建议作为一个健康的替代品，以普通的土豆，因为他们的β-胡萝卜素含量和较低的血糖指数。然而，红薯还含有一种糖的叫甘露醇这可能会导致一些敏感的人胃痛。如果你注意到每次吃红薯都会伤到你的胃，那么你可能对含有甘露醇的食物不耐受。保持食物日记为了帮助确定你的肚子疼的原因。
小费
红薯会导致胃胀气，因为它含有一种碳水化合物，有些人很难消化，这或许可以解释为什么你的胃会因为有营养的块茎而感到不适。
什么是甘露醇？
甘露醇属于多元醇或糖醇系列。糖醇，如山梨糖醇，木糖醇，麦芽糖醇和甘露糖醇，通常加入到无糖冰淇淋，不含食糖的糖果和其它无糖食品，因为它们含有更少的热量和糖与普通食用糖相比。
有些食物也是天然含有少量的甘露醇，如红薯，菜花，香菇，荷兰豆，西瓜和芹菜。有些人不容忍某些类型的糖醇，可能会出现胃肠道问题的结果。
多元醇及胃肠道症状
多元醇是已知的显著大量消耗时，有通便的作用。对于大多数人来说，一次吃10多克糖醇可诱发腹泻。然而，有些人对多元醇更敏感，可能甚至少量的反应。
多元醇的灵敏度最常见的症状包括胃痛，腹胀，腹部绞痛，肠胃气胀，腹泻或便秘。如果你的肚子疼，或者如果你有甘薯不耐症的症状在一段长时间，因为需要更多的调查，以确定您的问题的根源咨询你的医生。
看你的部分
如果你喜欢地瓜，你仍然可以拥有它们，但你要部分的大小小。限制你的地瓜服务的半杯或以下可能有助于防止不良症状。为了避免压倒你的能力有限，手柄甘露醇，避免其他甘露醇丰富的食物，如西瓜，蘑菇，菜花，芹菜和荷兰豆，在天你有甘薯。
通过控制甘露醇的摄入量，你就不太可能会因为吃红薯而出现疼痛或其他胃肠道问题，比如腹泻。
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更安全的选择
如果您仍然遇到肚子不舒服后，医生已经排除了可能会触发您的症状的其他疾病，尽管控制你的甘露醇的摄入量，你可能也应对其他含多元醇的食物。
保持食物日记与你的症状，并咨询注册营养师来识别食物，比红薯等，这可能是负责你的症状。尽量选择低醇含量的蔬菜，如绿叶蔬菜，定期土豆，欧洲防风草，白菜，绿豆或竹笋。
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过多的纤维
甘薯是纤维的5.9克的皮肤烤大薯的良好来源。而纤维是重要的对于你的健康和正常排便、胆固醇和血糖管理的必要条件，过多的纤维会产生负面影响，尤其是当你患有肠易激综合征或克罗恩病等胃肠道疾病时。根据FamilyDoctor.org在你的饮食中过多的纤维的症状可能包括：
- 腹部疼痛
- 气体
- 腹胀
- 便秘
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