在你的饮食计划上，你一直很有纪律，很专注——坚持卡路里的建议，抵制食物。但有一天晚上——无论是节日活动、电视前的压力引发的盛宴，还是酒会让你对自己吃的东西毫不拘束——都让你感到内疚和挫败。但是，即使你全力以赴，吃下一整盒冰激凌，或者大口大口地吃着欢乐时光的零食，也几乎不可能在一个晚上吃得足够多，从而增加体重。由于水分的保留，体重秤上的数字可能会上升，但在你恢复健康的饮食习惯和锻炼后，体重秤应该会正常化。
狂饮如何影响你的体重
持续摄入比燃烧更多的卡路里会导致体重显著增加。3500卡路里的过剩会使你体重增加1磅，但要在一个晚上增加1磅的日常维护量的基础上吃那么多是相当困难的。即使你有一品脱香草冰激凌，五块大巧克力饼干和半袋17盎司的家庭玉米片，你也会有3230卡路里的热量。为了增加体重，你需要在一天内摄入5000到6000卡路里的热量。
当然，如果你坚持每天，甚至每周一次的狂饮，你可以消除你在一周内产生的任何热量不足，抑制体重下降甚至增加体重。但是，一夜情不太可能造成永久的伤害。
不要过分强调刻度
在一夜狂欢之后，体重可能会波动。体重表不仅反映了你身体上脂肪的重量，还反映了尿液、粪便和水的重量，以及骨骼、肌肉和器官的重量。当你吃了一顿富含碳水化合物和钠的大餐——很可能是一场狂欢——你的身体会保持额外的水分。几天后，你的健康计划就要取消了。
有时，即使你还没有大吃大喝，体重也会波动。女性荷尔蒙、便秘或剧烈运动也会导致体重变化。衡量一周或一个月的减肥进展——而不是几天的过程。
检查一下你为什么狂饮
比狂欢本身更重要的是背后的原因。如果你的饮食限制过多，你可能会反弹并暴饮暴食。你的身体和头脑认为严重的卡路里削减和不吃饭是剥夺，驱使你吃得过多，屈服于渴望。你只有那么多的意志力，如果挑战太多，在某个时候就会破裂。
你的饮食不应该让你变得贪婪。你如何看待拒绝比萨饼和纸杯蛋糕的行为也会影响你的意志力。如果你相信这是你正在做的一个选择，而不是由医生或饮食手册决定的，那么你更有可能接受饮食的改变。然而，如果你认为饮食的限制是强加给你的，你可能很难接受它们。
不过，只要你限制卡路里摄入，你的身心就会感到压力。一项发表在2010年《心身医学》杂志上的研究表明，限制和计算卡路里会增加压力荷尔蒙皮质醇的释放。皮质醇的增加实际上鼓励你的身体增加体重。
同时观察你是否对生活压力或焦虑有反应。下次当你感到被工作、同龄人或家庭压得喘不过气来时，就采取与食物无关的行动。去上瑜伽课，给亲密的朋友打电话，或者去散散步。如果暴饮暴食是你应对压力的方法，那么你可能需要共同努力来克服这种习惯——但这可以随着时间的推移而完成。
营养健康的饮食计划
从生物学角度来说，确保你在进食时得到了所需的营养。切断一个完整的食物群体，以极少量的食物为生，或是把所有的食物都喝了，都会让你感觉被剥夺了，导致狂饮。
每餐包括蔬菜、全谷类食品和蛋白质。如果你吃完盘子后饿了，就多吃些含水分的纤维蔬菜，如西兰花和沙拉，因为纤维和食物的体积有助于你饱腹。充足的蛋白质也会让你感到满足。2012年发表在《英国医学杂志》上的一项研究发现，每天每磅体重摄入约0.55克蛋白质，会在你减肥的同时，改善你的满足感和对瘦肌肉的保护。去2至4盎司的去皮家禽，瘦牛肉，猪里脊肉，豆腐或鱼在膳食和小吃。全谷物中的纤维，如藜麦和糙米，使它们比精制谷物消化得慢。这会让你在更长的时间内保持饱腹感和满足感，所以你不太可能感到饥饿和贫困，从而导致暴饮暴食。