因为有很多因素会影响新陈代谢，所以青少年的新陈代谢并没有在某个特定的年龄减缓，而是因人而异的。在青春期，新陈代谢的起起伏伏伴随着生长的突增而发生，还会受到额外的肌肉生长的影响，为了减肥或某些身体状况而减少卡路里的摄入。如果你对孩子的新陈代谢有疑问，请咨询医生。
青少年代谢概述
在青春期，青少年的生长突增导致他们消耗更多的能量，在一定程度上增加了他们的新陈代谢，需要他们摄入更多的卡路里。一旦青少年完成生长，他们的代谢率可能会稍微降低。大约25%的身高增长发生在青春期，在此期间，身体需要额外的热量来形成肌肉、骨骼、脂肪和其他组织，使这种增长成为可能。然而，当谈到青春期时，“正常”的范围很广。有些孩子比其他孩子起步晚或发育慢，这意味着他们的新陈代谢在不同的时间减慢或加快。
少女新陈代谢
女孩通常比男孩更早发育，从11.5岁到12.5岁，每个月大约增重1磅。女孩在青春期增加的大部分体重是以脂肪的形式出现的，因为更高的身体脂肪水平是繁殖所必需的。女孩通常在14或15岁时达到成人的身高，到那时新陈代谢会有所减缓。
十几岁的女孩常常担心她们在成长过程中增加的体重，有时会开始一些不健康的节食做法，比如流行饮食法。然而，摄入太少的卡路里是不健康的，因为饮食中没有足够的营养来保证正常的生长和骨骼发育。11岁到14岁的女孩每天需要1500到3000卡路里，15岁到18岁的女孩每天需要1200到3000卡路里，这取决于她们是否还在生长，体重和活动水平。
少年新陈代谢
男孩通常在12岁到15岁之间长高得很快，在16岁左右生长速度变慢，尽管他们在这个年龄之后可能会继续增加更多的肌肉。一般14岁的男孩在15岁之前会增重14磅，然后当他达到成人的身高时，体重的增长就会减缓。这些重量大部分以肌肉的形式存在。
11到14岁的男孩每天需要2200到3700卡路里，15到18岁的男孩每天需要2100到3900卡路里。更多肌肉发达的青少年将需要更多的卡路里，即使他们停止生长，因为肌肉比脂肪需要更多的卡路里来维持。
新陈代谢降低的其他原因
某些疾病，包括甲状腺功能减退症和糖尿病，会导致新陈代谢减慢，所以如果你担心这一点，请咨询医生。甲状腺功能减退症患者不能产生足够的甲状腺激素，导致新陈代谢减慢、体重增加、疲劳、便秘和心率减慢。一些患2型糖尿病的青少年体重过重，这可能会导致疾病的发展。患有糖尿病的青少年的血糖水平会升高，因为他们的身体对胰岛素的反应不再正常。
如果一个青少年的新陈代谢还没有减速，那么当他离开青少年的时候，新陈代谢很可能已经开始减速了。20岁以后，新陈代谢通常每10年减慢2%到3%。这相当于每十年少消耗150卡路里。