不会吃豆类帮助你减肥?

豆类和减肥,是吧?当你想减肥,你可能愿意做任何事情。但是,考虑到豆类往往是一个笑话(你吃的越多,你越嘟嘟),你可能会因为它们添加到你的饮食一点持怀疑态度的对接。

豆是在纤维和蛋白质自然就高。
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但是,如果你避免因为他们的名声瓦斯豆,你在他们惊人的健康益处错过了。不仅是豆类充满了各种支持您的健康的营养素,但有证据表明,将它们添加到您的饮食可以帮助你接近你的减肥目标。

小费

吃豆类可以帮助你减肥,而不必过于严格与你的热量摄入。高纤维和蛋白质,豆类保持饥饿感了,这可以帮助你吃得更少,并支持你的减肥努力。

什么是豆类无论如何?

他们去了许多名字:豆类,豆类,豆类。豆类是种子可食在豆类中发现,这是植物家族。豆生长在豆荚和当吊舱的自然缝裂开释放。

有许多不同类型的咖啡豆,包括芸豆,鹰嘴豆,黑豆和黄豆,他们有不同的口味,质地和用途。他们也是不少的一部分健康饮食计划, 包括地中海饮食,DASH饮食和素食。

是什么让这个bean这样一个出色的是它的营养价值。豆类是如此营养丰富,他们陷入两个蛋白和植物食品集团。根据Choose老虎机最新游戏MyPlate.gov,豆类是蛋白质,锌和铁,类似于肉,鱼和家禽的极好来源。他们还充分纤维,钾和叶酸,像蔬菜。

基本豆营养

如前所述,豆是一种营养丰富的食品。虽然营养分布变化从豆到豆一点,你真的不能去错了其中任何一个,当你试图将更多的营养到你的日常饮食。

这是健康的豆类和列表的每杯的营养含量熟:

  • 芸豆:225个卡路里,0.9克脂肪,蛋白质15克,40克碳水化合物,11个克纤维
  • 鹰嘴豆:269个卡路里,4.2克脂肪,14.5mmol克蛋白质45克碳水化合物,12.5克的纤维
  • 黑豆:227个卡路里,0.9克脂肪,蛋白质15克的41克碳水化合物,15克的纤维
  • 大豆(成熟):296个卡路里,15克脂肪31克蛋白质14克碳水化合物,10克纤维的
  • 斑豆:245个卡路里,1.1克脂肪,蛋白质15克的45克碳水化合物,15.4克纤维的

这些豆类还富含维生素和矿物质的来源,包括许多的B族维生素,铁,钾,锌,磷和镁。

大豆可能有显著较高的脂肪含量比其他豆类,但他们包含所有必需氨基酸的唯一豆,所以它们含有完全蛋白质。但对于记录,您可以轻松地吃多样化的饮食,包括各种蔬菜和粗粮完成任何其他豆类的氨基酸谱。

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当心钠

豆类罐头是一种方便的方式来获得更多的这些营养丰富的豆类在您的饮食。然而,豆类罐头可以在钠很高。例如,1杯罐装芸豆有758毫克的钠,而自制芸豆具有小于2毫克。

过多的钠在你的饮食会增加患高血压的风险。该美国心脏协会建议你限制你的钠摄入量到1500毫克一天。豆类罐头的一杯可以消灭了近一半。

为了保持对钠的盖子,看看您最喜爱的罐装豆类,或低钠版本更好,使自己的豆子。虽然从头开始做豆是一个比较费时不是拿起一罐,这并不困难。只需浸泡你的豆子一夜,弃水,冲洗豆类和根据包装上做饭。这可能需要长达两个小时烹调软化你的豆类。

豆类和减肥

减肥是所有关于建立一个热量赤字,这意味着你需要少吃,多运动或两者兼而有之。大多数减肥战略集中在切割食物从你的饮食,以达到正确的热量平衡。

但是,当涉及到豆类和减肥,增加他们可能是已所需的全部,根据发表在一个2016年5荟萃分析综述美国临床营养学杂志。本次审查的研究人员发现,将豆你的饮食可能是不需要限制热量摄入的有效的减肥战略。

研究人员指出,豆类可被视为一个良好的减肥食品,因为它们的饱腹感,这意味着他们让你饱的感觉不再那么你吃得更少。纤维和蛋白质可能有很多事情要做保持你的饥饿感了。豆类中的可溶性纤维,延缓胃排空,而蛋白质能刺激你的胃,告诉你的大脑,你是充满了激素。

豆类也有低血糖食品,这意味着他们不会对你的血糖显着的影响,并保持能量水平稳定,这也有助于保持饥饿感了。

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不仅仅是减肥

你可能会感到兴奋加入豆你的减肥食品名单,但豆类可以做更多的帮助修剪你的腰围。添加豆你的饮食也可改善心脏健康并降低患糖尿病的风险。

根据发表在2017年2月的荟萃分析和系统综述公共健康营养,吃豆类降低心血管疾病的风险,以及你的冠状动脉心脏疾病(你可以更好地了解作为动脉阻塞)和中风的风险。这些好处可能从豆类的纤维,有助于降低胆固醇水平,以及钾,可以帮助干调节血压

一2018年6月的前瞻性研究发表于临床营养发现,人们谁多吃豆类也不太可能发展为2型糖尿病。豆类也有助于提高血糖水平有利于那些患有糖尿病。事实上,美国糖尿病协会认为豆类超级食品,并建议他们是平衡膳食,促进健康和预防疾病的一部分。

添加豆类,你的饮食

豆类是一种多功能的食物,可以轻松地集成到你的减肥食品名单。您可以混搭自己喜欢的豆腐,并用它作为扩展您的早晨吐司或添加全熟豆你的蔬菜煎蛋卷。豆类也成为一位伟大的蛋白质为你的午餐沙拉,也可以用来做一顿丰盛的健康汤。

在晚宴上,折腾你的豆糙米或任何其他谷物的蛋白质丰富的小菜。你也可以用一些蔬菜炒香的豆类和面食折腾或服务超过烤鲑鱼。

由于豆的温和的味道,你可以将其加入到烤对待,包括糕点和蛋糕,以提高营养。利用地方的一些在你的食谱中的脂肪豆泥的。

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避免了瓦斯后果

当谈到减肥,豆是一个明显的赢家。不幸的是,在豆类中的碳水化合物是难以消化,并可能导致胀气。但是,你可以通过你做饭后,他们清洗你的bean,以减少豆的尴尬后果。吃他们定期也促进消化,降低了尴尬的副作用。

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