当离晚饭还有几个小时,但你还有很多事情要做时,吃点零食可以帮助你在下午剩余的时间里保持精力充沛。不要吃糖果或饼干,考虑一下把苹果和花生酱混合在你的饮食中所带来的好处。你会在一个小包装里得到蛋白质、纤维、矿物质和维生素。只要记住把苹果和花生酱的热量添加到你的日常饮食中就可以了。
![花生黄油苹果片](https://img.livestrong.com/630x/clsd/getty/27d3032ddcd84f0684c377e36ba0ef9c.jpg)
提示
苹果和花生酱是健康的,只要你坚持建议的食用分量,并考虑到你每天摄入的总热量。
选择健康的零食
根据发表在《美国人》杂志上的一篇文章,美国人每天从零食中摄入的热量约占总热量的四分之一全球儿童健康在2017年。作者报告说,96%的人每天至少吃一顿零食。
然而,“零食”这个词却有着不好的名声,因为它与薯条、糖果、冰淇淋和饼干等不健康的食品联系在一起,这些食品为饮食提供了盐、糖、脂肪和卡路里,除此之外就没有什么了。
通常情况下,这些食物比健康食品更容易买到,因为它们在自动售货机里很常见。然而,零食也可以是健康的食物,比如苹果和花生酱,它们不仅味道好而且提供必要的营养。
根据发表在《the》杂志上的一项研究,含有花生酱的零食甚至可能有助于控制肥胖和超重问题儿童应用研究杂志在2015年。在这项研究中,连续6个月每天吃花生或花生酱的儿童比不吃花生或花生酱的儿童的体重指数下降得更明显。研究人员得出结论,含有花生酱的零食有助于参与者控制体重。
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你将获得的卡路里
这不是一个小的量,所以如果你在你的饮食计划中加入了苹果和花生酱,你需要确保你没有超过你的年龄、性别和体育活动所建议的卡路里摄入量。
在2000卡路里的饮食中,这种零食构成了13%每天摄入的热量因为花生酱所含的热量是苹果的两倍多,所以把你的摄入量减少到一汤匙花生酱就可以了将卡路里减少到171。
大量营养素综述
当你选择花生黄油苹果的时候,你会得到很多营养。一个小苹果和2汤匙花生酱7克蛋白质的摄入量,或每日摄入量的15%你的身体需要蛋白质来建立肌肉和组织,以及其他功能。
苹果配花生酱29克碳水化合物,这是你的身体需要燃料的各种系统。像苹果这样的水果是明智的碳水化合物选择,因为它们也提供纤维,这是植物性食物中不可消化的部分好消化和心脏健康。一份涂有花生酱的苹果所提供的远远不止这些5克纤维,或者说你每天所需的21%的纤维。
苹果中的蛋白质和纤维与花生酱的结合能让你的饱腹感持续更长时间。根据发表在《营养学杂志》上的一篇文章,饱食与减肥和管理有关食品科技发展趋势在2015年。不像那些含糖量高的糖块或饼干会让你想吃得更多,而一个有花生酱的苹果会抑制你的食欲,让你撑到下一顿饭。
如果你的饮食主要是植物性食物,那么你的零食中所含的那么多饱和脂肪可能就不成问题了。许多健康的植物食品,如橄榄油和豆腐,含有一些饱和脂肪。然而,如果你的饮食严重依赖肉类和其他动物产品,你可能摄入了太多的饱和脂肪,这增加了你患心脏病的风险。
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矿物含量
花生酱含有丰富的矿物质,所以一份苹果花生黄油零食能给你提供大量的营养。服务提供10%或以上这些矿物质的每日价值:
- 镁
- 磷
- 铜
- 锰
- 硒
镁和磷都是大矿物质,有助于骨骼健康。镁还有助于肌肉收缩。微量矿物质铜和锰构成了人体的许多酶,而硒是一种抗氧化剂,可以对抗自由基,自由基是一种可以破坏DNA的分子。
在减号栏中,花生酱的钠含量也可能很高,钠通常被添加到加工食品中以增加口感。给你两汤匙6%每天的价值。你的身体需要一些钠,但是过多的饮食会导致高血压,这是心脏病和中风的一个危险因素。
阅读钠含量的标签并坚持下去品牌钠含量低,或者只含有不含盐的花生。许多超市在散装区储存无盐花生,你可以在商店里磨碎它们。
维生素呢?
你的花生黄油苹果也能提供多种维生素。最值得注意的是你的零食中含有的B族维生素和维生素E。一份包含27%每天的烟酸和14%维生素B6。的se B vitamins help your body metabolize food into energy and also support the health of your nervous system.
维生素E,一种脂溶性抗氧化剂,增强免疫力。它还可以支持你的血管的健康和灵活性。花生黄油配上一个苹果就可以了15%这种营养素的日摄入量
注意:花生过敏
花生过敏是最常见的食物不耐症之一食物过敏和研究教育,并在儿童中呈上升趋势。对花生和花生酱过敏的人,即使摄入少量也会出现过敏反应。即使是皮肤接触也会引发症状,尽管这种情况不太常见。
车费报告说20%的儿童花生过敏最终会消失。然而,对大多数人来说,这是一生的痛苦,唯一的解决办法是完全避免花生和花生产品。
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