美国正与肥胖症的流行作斗争，这已经不是什么秘密了。打开电视，翻开杂志或看报纸，你可能会看到与肥胖相关的统计数据和建议。尽管“少吃多动”这句老话可以帮助人们保持健康的体重，但它并没有完全涵盖影响美国肥胖的复杂因素和细微差别，不管你是担心自己的体重，还是担心爱人，还是担心肥胖的普遍流行，用积极的方法解决肥胖的根源可以帮助每个人过上更健康的生活。
肥胖的生活方式和遗传因素
肥胖流行的部分原因在于行为的改变。吃高热量的食物和久坐不动的生活方式意味着你更有可能获得比你需要的更多的卡路里，这也会导致体重增加。快餐和加工食品的增加，以及工作时间的延长，意味着人们更容易暴饮暴食，保持活力的可能性更小——这些因素加在一起会导致体重增加。
同时，疾病控制和预防中心解释说，基因可以使某些人更容易增加体重。CDC称，这并不意味着只有一个“脂肪基因”，因为实际上，有几个基因与肥胖有关。但这意味着基因可能会让人更容易感到饥饿或吃更多的食物，或将多余的卡路里储存为脂肪。
更大规模的社会原因
肥胖不仅仅是个人生活方式的选择造成的，环境、文化和社会因素也起着一定的作用。美国农业部2009年公布的一项研究显示，大约有2350万美国人生活在“食物沙漠”中，这意味着他们居住的地方距离最近的超市至少一英里。这会使人们更难获得有助于控制体重的健康食品，如水果和蔬菜。
其他因素，如缺乏人行道或安全的步行或骑自行车的小径，可能会使人们更难将锻炼纳入日常日程，并保持足够的活动以防止体重增加。收入也可能发挥作用。例如，低收入女性比高收入女性更容易肥胖，疾控中心指出。缺乏资金可能会使人们更难买得起高质量的健康食品或参加健身房，这可能导致体重增加。
肥胖对身体健康的影响
肥胖对健康有负面影响已经不是什么秘密了。携带过多的脂肪会导致慢性炎症，增加患心血管疾病和2型糖尿病的风险——特别是如果多余的脂肪来自内脏脂肪，这种脂肪会在你的腹部深处积聚在你的器官周围。根据疾病控制和预防中心的数据，肥胖的人更容易患高血压、胆结石、中风、睡眠障碍——比如睡眠呼吸暂停症——以及肾癌、肝癌、乳腺癌和胆囊癌。负重过多也可能引发慢性疼痛——由肌肉和关节的压力增加引起——并导致骨骼紊乱，如骨关节炎。
心理健康影响
虽然你经常听说肥胖对身体的影响，但超重也会有其他负面影响。根据2001年发表在《肥胖研究》杂志上的一篇评论，肥胖者遭受刻板印象、歧视和偏见的折磨，这些都会影响他们找到工作、接受教育和获得高质量医疗保健的能力。
根据2011年发表在《社会心理学季刊》(Social Psychology Quarterly)上的一项研究，这种歧视不仅会影响心理健康和自尊，而且“羞辱”肥胖者实际上可能会恶化身体健康。研究人员就体重歧视问题对1500多名肥胖或超重人士进行了调查，10年后对他们的健康状况进行了跟踪调查。该研究的作者发现，在过去的10年里，觉得自己受到体重歧视的人比那些觉得自己没有受到歧视的人健康状况下降得更厉害。底线——羞辱和歧视似乎是与体重相关的健康问题的一部分。
共同预防肥胖
肥胖是一个复杂的问题，但并不是不可克服的。如果你正在与肥胖作斗争，做一些简单的生活方式的改变可以帮助你。尝试尝试健康食谱，储备一些负担得起的健康食物——比如小扁豆、燕麦片或鸡蛋——在预算之内吃得健康。让健康的生活方式成为一种社会体验;找一个“健身房伙伴”或“散步伙伴”，或者在你所在地区找一个成人休闲运动联盟，在你运动的时候结识新朋友。
如果你关心你的家人或你爱的人，那就以身作则，准备健康的饭菜，保持活力，采取措施让你爱的人也参与到健康的活动中来，而不要让他觉得被人评判。如果你不知道如何和你爱的人谈论他的体重，可以考虑向专业人士求助。