肠易激综合征(IBS)是一种影响大肠的慢性疾病。患有肠易激综合征的人可能会遭受难以预料的疼痛或不适，这些疼痛或不适往往会导致残疾。幸运的是，肠易激综合征不是一种危及生命的疾病，它可以通过适当的护理如健康的食物选择来控制。你的注册营养师可以推荐多种健康的食物选择，这将使IBS患者的生活更容易。
营养和肠易激综合症
根据美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所(National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases)的研究，每天食用含纤维的食物有助于控制便秘和其他与肠易激综合征相关的症状。除了高纤维食物外，低脂肪食物的选择对于肠易激综合征患者也更容易忍受。食物的耐受性会因你的身体状况而异。例如，一些人可能对乳制品敏感，而另一些人可以定期食用乳制品而没有任何问题。在你的饮食中逐渐引入新的食物来监测任何可能的并发症是很重要的。纤维存在于各种食物中，如全谷类、水果、蔬菜、坚果和豆类。低脂食物可以是瘦肉、鱼、去皮的家禽和低脂奶制品，如牛奶、酸奶和奶酪。
午餐的选择
任何有营养的、高纤维和低脂肪的食物都是上班或外出午餐的好选择。如果你喜欢三明治，可以尝试在全麦面包上放一些瘦肉或家禽，上面铺上绿色蔬菜或鹰嘴豆泥。你可以从各种高纤维面包中选择，如100%全麦面包、麸皮或粗麦面包。任何三明治都可以搭配高纤维水果，如苹果片、葡萄干、无花果或浆果。其他高纤维午餐选择包括全谷物混合蔬菜意面或糙米加豆类。各种各样的汤也可以作为午餐，如小扁豆汤或豌豆汤配上全麦面包卷。午餐前或午餐后可以吃的零食包括坚果、新鲜水果、爆米花或全麦麦片。这些食物的任何组合都是午餐时增加纤维的好方法。
液体
流质是健康消化所必需的。NIDDK建议你每天至少喝六杯水。非酸性果汁，无咖啡因的茶和运动饮料也可以在午餐时饮用。某些饮料，如苏打水，咖啡，能量饮料或任何其他高咖啡因饮料应该避免。酒精也可能导致IBS患者的并发症，应该避免。
注意事项
匹兹堡大学医学中心健康系统建议每天摄入20到35克的膳食纤维。如果你开始高纤维饮食，你必须逐渐增加它随着时间的推移，以防止并发症，如气体或抽筋。每天少吃四到五顿饭，而不是只吃三顿大餐。写食物日志，这样你就可以记录你每天的食物摄入量，并识别出任何可能导致问题的食物。